春日花開，郊外踏青，攜帶酒食，可以暢游。古代交通不便，出城郊游，如果要尋覓絕佳的風(fēng)景，就會(huì)走出很遠(yuǎn)的地方，如果不帶酒食，就會(huì)有挨餓的可能。何況三五好友攜帶美食，游覽風(fēng)光，談天說(shuō)地，走累了餓了，席地而坐，嗅著大白然清新的空氣，飲美酒，吃佳肴，其樂(lè)無(wú)比。郊游開始主要作為文人雅士的有閑階層最愛的活動(dòng)，“曲水流觴”就是他們郊游聚會(huì)時(shí)的飲酒游樂(lè)，不過(guò)因?yàn)楫a(chǎn)生了書法界的舉世瑰寶《蘭亭集序》而得以流傳。清代作家吳敬梓的小說(shuō)《儒林外史》中也有所描寫，普通百姓也會(huì)趁閑，與家人或好友郊游嬉樂(lè)。

　　在宋朝以來(lái)，郊游飲酒非常盛行。每當(dāng)清明時(shí)節(jié)，人們?nèi)ソ纪饧罀吡昴梗�都�?huì)帶上美酒佳肴。或在臨水沙灘，或在休憩的涼亭，或在花樹之下，或在高山之巔巨石之上，擺上酒肴，盡歡而回。

　　如今郊游野炊，更為很多人所喜愛。驅(qū)車出行，方便快捷，也會(huì)攜帶酒肴，在野外自由如意地放縱性情，回歸自然，在大自然中忘懷塵世，沐浴靈魂。

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