盡管葡萄酒的種類和數目多如繁星，但真正能夠作為投資的葡萄酒卻少之又少。首先，對于收藏級別的葡萄酒需要具有超群的品質，出自最好的風土條件和種植釀造技術；而且，長期陳年能力是投資級葡萄酒的重要條件。

　　另外，物以稀為貴，對于具有極高品質的頂級名酒，供需關系之間的極大缺口，才是葡萄酒投資收藏的空間，尤其一些陳年能力比較強的葡萄酒，隨著慢慢被消費掉，存世數量越來越少，價格也會相應上漲；那些受到市場追捧的“熱點”葡萄酒，可謂是市場的寵兒，入手這類著名的葡萄酒，投資失利的可能性非常小。

出身高貴的列級名莊

　　雖然現今不論新舊世界葡萄酒國家，都已經出產許多頂級品質的葡萄酒，但目前葡萄酒投資仍主要聚焦在波爾多左岸。一方面，左岸得天獨厚的風土條件造就了許多稀世佳釀，另一方面，左岸從1855年起推行的列級名莊制度，也大大提升了左岸名莊在全世界的知名度。通過簡單易懂的分級，消費者可以輕而易舉地從眾多酒莊中找到哪些是列級名莊，而哪些又是列級名莊中的一級莊。

　　因此，目前投資市場中最受追捧的產品還是波爾多的五大一級莊：拉菲（ChateauLafiteRothschild）、拉圖（ChateauLatour）、瑪歌（ChateauMargaux）、侯伯王（ChateauHautBrion）和木桐（ChateauMoutonRothschild）。因此入手五大名莊，基本無需擔憂將來變現出手的問題。五大名莊因其卓然的品質與聲望，始終是市場最大的寵兒。

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