古代文人嗜酒，是不爭的事實(shí)。與酒結(jié)緣一生，盡管有悲喜愁苦諸味雜陳，卻從飲酒中體味生活的樂趣，追尋文化的品味。

　　這種文人的酒文化現(xiàn)象，與當(dāng)時的社會現(xiàn)狀、人文環(huán)境，以及個人際遇是分不開的。用通俗的話來說，玩情調(diào)，彰顯個性。

　　1.陳遵投轄及劉伶隨行隨飲

　　中國有個成語叫“陳遵投轄”。西漢嘉威侯陳遵，性嗜酒，善書。史載，漢平帝時，陳遵“以列侯居長安，賓客滿門，酒肉相屬”。熱情好客，酒肉管夠。他立有“規(guī)矩”：賓客滿堂，立即緊閉大門，命人把客人來車的車轄投入井中，讓客人無法離去。

　　轄，一種小物件，用來插車的軎孔，固定車軸，阻止車輪外脫。去其轄，車不能行。后人用“陳遵投轄”褒譽(yù)盛情留客。

　　還有一位孔融，少好學(xué)，博覽群書。漢魏時，曾舉為北海相。明代曹臣《舌華錄》載，當(dāng)孔融失勢在家，居然賓客日滿其門，他不禁感嘆：“座上客常滿，尊中酒不空，吾無憂矣。”

　　一個位高列侯，一個失勢居家，境遇迥異，他們的訴愿相同：客常滿，尊不空。

　　倘若說，聚眾群酗，追求的是氛圍熱鬧，酣興意暢；那么，三幾知己酣飲，追求的是襟懷相契，放任忘形。魏晉時期“竹林七賢”，即阮籍、嵇康、山濤、向秀、阮咸、王戎、劉伶七人，相與友善，經(jīng)常一起在竹林下宴飲。

　　阮籍嗜酒能嘯，善彈琴，能著文。史載，魏晉之際，“天下多故，名士少有全者，籍由是不與世爭，遂酣飲為常”。世家子弟王恭曾問王忱，阮籍嗜酒比漢代司馬相如怎么樣？王忱答道：“阮籍胸中壘塊，故須酒澆之。”直指阮籍胸中郁結(jié)不平。而且，嗜酒成為其安身保命的方式。當(dāng)時，司馬氏的心腹鐘會，權(quán)傾一時，數(shù)次以時事試探阮籍，欲治其罪，阮籍幸而以酣醉避禍。

　　劉伶亦嗜酒，著有《酒德頌》，稱飲酒“無思無慮，其樂陶陶。兀然而醉，豁然而醒”，而且，“不覺寒暑之切膚，利欲之感情，俯觀萬物擾擾焉，如江漢之載浮萍”。以飲酒為德，也就是宣示飲酒的一種情調(diào)。于是，劉伶干脆攜一壺酒，坐上鹿車，隨行隨飲。還叫人扛上鐵鍬跟著，說“死便掘地以埋”。

　　2.酒與詩文，二者密不可分

　　唐代“竹溪六逸”，指開元末年，李白與孔巢父、韓準(zhǔn)、裴政、張叔明、陶沔六人，結(jié)隱在泰安府（今山東泰安）徂徠山下的竹溪，天天聚而縱酒酣歌，以酒會友，以文會友。

　　唐代詩人杜甫有《飲中八仙歌》詩，描寫賀知章、李琎、李適之、崔宗之、蘇晉、李白、張旭、焦遂八人嗜酒，以及各自的醉態(tài)，勾劃他們豪放不拘的性情。詩句“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”，正是展示李白從徂徠山下走出來的本色。不過，賀知章等八人并無一起聚集宴飲，只是先后在長安呆過而已。

　　看來，吟詩覓句，成為飲酒玩情調(diào)的一種文字游戲，或直抒胸臆，或寄托訴求。明代何良俊《四友齋叢說》錄有一段逸事：明代蘇州有位老儒朱存理，博學(xué)工文，頗攻詩。其在吳中舊族王氏家中教書時，一天，朱老夫子與主人晚酌之后，獨(dú)在庭中，適見月上，靈感一動，吟得詩句：“萬事不如杯在手，一年幾見月當(dāng)頭”。吟畢，喜極而狂，拍門大叫，連呼主人起來。

　　主人聽罷詩句，亦擊節(jié)贊賞，當(dāng)即令人取酒，兩人重又對酌，直至興盡而罷。次日，又遍請吳中善詩者來欣賞佳句，一連數(shù)日擺酒戲樂，成為一時盛事。

　　在文人飲酒過程中，連酒具也成為玩情調(diào)的一種方式。

　　唐代段成式《酉陽雜俎》載，魏正始年間，每遇三伏之際，鄭懿常帶著賓客、幕僚在歷城（今山東濟(jì)南）使君林避暑。他們連莖摘取大蓮葉，以簪刺葉，令與莖柄相通。在蓮葉上盛酒三升，“屈莖上輪菌如象鼻，傳吸之，名為碧筩杯”。據(jù)稱酒味雜蓮氣，香冷勝于水。

　　東晉穆帝永和九年（353）三月三日，王羲之與謝安、孫統(tǒng)等四十一人，在山陰蘭亭（今浙江紹興縣西南蘭渚山上），按民俗，修祓禊之禮。他們宴集于環(huán)曲的水渠旁，置酒杯于流水之上，酒杯停留在某人面前，當(dāng)即取飲，名為“流觴曲水”。席間每人賦詩一首，合為一集，請王羲之為詩集作序。序中王羲之寫道：“雖無絲竹管弦之盛，一觴一詠亦足以暢敘幽情。”流觴曲水，一觴一詠，難道不是在玩情調(diào)嗎？

　　3.鬼飲了飲囚飲鱉飲鶴飲

　　元代貢奎《云林遺事》載，元代楊維禎善詩文，工書法，因文風(fēng)格奇詭，被譏為“文妖”。晚年居松江，耽好聲色，縱恣詩酒。一天，與倪瓚會飲于友人家，楊維禎竟把陪侍妓女的鞋脫下來，置酒杯于鞋中，讓座上客人傳飲，名曰“鞋杯”。畫家倪瓚素有潔癖，一見“鞋杯”，不覺大怒，“翻案而起，連呼齷齪而去”。

　　此外，南朝宋的劉義慶《世說新語》錄有王恭的一句大實(shí)話：“名士不必須奇才，但使常得無事，痛飲酒，熟讀《離騷》，便可稱名士。”這也算是一種情調(diào)。當(dāng)然，到了爛醉如泥，嘔吐滿地的時候，也就無個性可言，亦玩不出情調(diào)了。

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