
交杯酒,是我國(guó)婚禮程序中的一個(gè)傳統(tǒng)儀節(jié),在古代又稱為“合巹(jǐn)”(巹的意思本來(lái)是一個(gè)瓠分成兩個(gè)瓢),古語(yǔ)有“合巹而醑”,孔穎達(dá)解釋道“以一瓠分為二瓢謂之巹,婿之與婦各執(zhí)一片以醑(即以酒嗽口),合巹?dòng)忠隇榻Y(jié)婚的意思。
末時(shí)期,交杯酒儀式已發(fā)展成為“合巹”、“交杯”、“攥金錢”三個(gè)部分。如今的婚儀中,“按杯于床下”之禮已被革除,“攥金錢”則為“擲紙花”所代替,惟“交杯酒”之禮儀仍然實(shí)行。
這種風(fēng)俗在我國(guó)非常普遍,如在紹興地區(qū)喝交杯酒時(shí),由男方親屬中,兒女雙全,福氣好的中年婦女主持,喝交杯酒前,先要給坐在床上的新郎新娘喂幾顆小湯圓,然后,斟上兩盅花雕酒,分別給新婚夫婦各飲一口,再把這兩盅酒混合,又分為兩盅,取“我中有你,你中有我”之意,讓新郎新娘喝完后,并向門外撒大把的喜糖,讓外面圍觀的人群爭(zhēng)搶。
婚禮上的交擘酒:為表示夫妻相愛(ài),在婚禮上夫妻各執(zhí)一杯酒,手擘相交各飲一口。