酒類電商成為了近幾年行業討論的焦點話題，其興起仿佛是一夜之間的事情，據中國酒業協會統計數據表明，2013年中國酒類產業總產值達到了8453億元，其中通過互聯網銷售的總額達到73億元，較2012年的37億元總量提升了近1倍。而據有關數據統計，2014年中國酒類電子商務的銷售額將達到130億元。去年被看作酒業電商借勢提速規模擴張最激烈的一年，誠然電商也確實為白酒行業的發展增添了一股新的力量。但是從去年“雙十一”期間電商引起的價格大戰給行業帶來的“風波”來看，其本身還是存在一定的問題，這也證明了電商其實并不是我們想象中的那樣美。當下，隨著電商之間競爭的加劇，不少酒水企業開始自建電商平臺。在互聯網高速發展的大背景下，2015年電商面臨著四大問題需要解決。
第一，如何通過打造線上爆款“名酒”來增加流量和解決盈利問題。
由于去年“雙十一”爆發了價格大戰，導致了不少酒企和電商紛紛撇清關系，如此一來消費者對電商就會產生懷疑態度，勢必影響線上銷量。因此今年電商想依靠“名酒”、“低價”、“限量”為噱頭來聚攏人氣和提升流量，產生的效果可能會大大減半如此一來，電商依靠什么來提升產品銷量和增加流量呢？其實電商完全可以不用依靠這些來提升銷量和爭奪流量，調查數據顯示移動端銷售額15%的消費者年齡在25～40歲，所以能夠選擇在網上購買酒水的消費者多數屬于中青年，他們對新鮮事物的接受度較高，并且從去年酒仙網打造了一款專屬自己平臺所銷售的“三人炫”的銷售結果來看，打造爆款“名酒”這種做法可以作為電商的一條新出路。
電商打造爆款“名酒”就如同白酒企業在銷售中打造一款支撐銷量、樹立知名度的主力產品一樣，其實電商更需要打造一支主力產品，岡為電商的銷售生態中速度更快、機會稍縱即逝，并且針對消費者注意力的爭奪則會更加激烈。而電商白己打造一款爆款產品可以很好地能夠讓一個品牌低成本國占消費者“注意力”，總體來說，打造爆款對于電商而言不僅可以宣傳自身的品牌，還能解決自身可持續性的盈利問題。但是爆款并不是隨隨便便就能打造出來的，這是一項比較系統的“工程”，從選品、策劃、推廣到線上促銷等這一系列過程都是環環相扣，任何一個環節出現問題，打造冉爆款“名酒”就很難成功，因此今年多數電商會在如何打造爆款“名酒”上面做足功夫，從而解決流量和盈利的問題。
第二，如何正面應對移動互聯網新模式帶來的挑戰。
2014年移動互聯網呈現出井噴式發展的勢頭，據調查數據顯示，截至2014年4月，我國移動互聯網用戶總數達8.48億戶，在移動電話用戶審的滲透率達67.8%；手機網民規模達5億，占總網民數的八成多，手機保持第一大上網終端地位，移動互聯網發展開始進入了全民時代。其實移動互聯網并不代表替代了電腦端，其最大的價值是對消費者社區的打造．這也為傳統酒水企業步入移動互聯化提供了有力支撐。從現在來看，傳統酒水企業步入移動互聯網時代最突出的表現是開始打造社區化+C2B運營模式，即傳統酒水企業通過內部組織調整自建微信平臺，利用自身的微信平臺來實現與消費者的互動，這樣不僅可以提高灑水企業與消費者的溝通效率和運營效益，還能通過與消費者長期的互動來建立消費者社區，通過消費者社區不斷增加消費者與企業的黏性，消費者甚至還可以參與到整個社區產品的研發銷售甚至生產定價等問題中來，從而打造出一款適合社區消費者的產品。但是電商只是一次性地把產品賣給消費者，并不會與消費者產生互動，這就意味著電商在今年不得不而對移動互聯網所帶來的挑戰。
此外，在互聯網高速發展下微店也應運而生，隨后還產生了一大批微商，現在很多人的微信圈內都“充斥”著各種各樣的微商，雖然目前來看尚未形成大的氣候，但是在進入到移動互聯網時代后，任何事情都有可能被顛覆。當下已經到了“人機合一”的時代，那么各類電商手機APP客戶端如何才能被保留不被刪掉，這也將成為今年所有電商所要面臨的問題之一。
第三，如何平衡線上和線下價格問題。
電商要想發展規模，打價格戰無疑是最好的突破利器。因此酒類電商往往靠的是低價、優惠、促銷等手段來吸引消費者的眼球，并且還是逢節必促，促銷力度還非常大。比如去年“雙十一”期間，天貓所給出的一份酒水產品促銷單顯示，其中多款高端名酒都給出了相當勁爆的超低價。從去年“雙十一”一些電商平臺所透露的數據來看，為了贏得更多流量，不少電商都在賠錢賣商品，進而來提升自己在電商領域的地位。這樣的做法就導致了線上和線下同樣的白酒產品價格卻相差懸殊，最終會造成線下不少白酒企業產品的價格體系紊亂，無疑加劇了廠家和電商之間的矛盾。并且現在越來越多的消費者會把線上產品的價格作為參考，電商給出的價格過低，讓很多線下同款產品的價格會變得很透明，無形中就造成了線下經銷商面臨著無利潤可賺的局面，所以也就激化了傳統經銷商和電商之間的矛盾。今年如果不能夠很好地解決線上和線下產品價格的平衡問題，那么電商則要面臨酒企和傳統經銷商所給予的雙重壓力。
其實去年之所以會爆發電商價格戰，并激化了電商與酒水企業的矛盾，這其中也與不少白酒企業對電商的態度暖昧不清有關，如果酒水企業能夠及早地與電商達成戰略合作，然后酒企可以規定線上投放產品的價格體系，制定有利于雙方的規則，這樣既可以滿足電商盈利問題又能夠給酒水企業帶來互聯網銷售的紅利。或者酒企可以聯手電商在線上發布定制、專供產品，不把自己核心暢銷的線下產品放到線上來賣，而是走一條產品差異化的道路，這樣也可以使線上線下的矛盾弱化。所以，今年酒水電商會進一步解決線上和線下價格沖突的問題，從而尋找一條雙方共贏的道路。
第四，如何改善物流和提高消費者體驗。 眾所周知，快遞物流是用戶網購過程中的“最后一公里”，是構成電商企業服務品質的重要一環，更是決定電子商務行業發展的重要因素。所以電商自建物流不但能夠保證貨物的配送效率，還能夠保證物流配送服務的一致性，為電商企業樹立良好的自有口碑。但是現在多數酒水電商白建物流體系還不成熟，很難做到自己配送，大多都是依托第三方物流。目前國內快遞行業經營與服務水平參差不齊，無法滿足快速發展的電商對物流服務的要求，并且由于酒水產品自身包裝的易碎性和重量大，外加消費購買的數量不多等，均造成了物流成本上漲。此外送貨不及時，破損率又相對較高，對于消費者來說退貨和換貨又相當麻煩，這些都讓消費者體驗效果大打折扣。因此，去年酒仙網融資后對全國倉儲中心建設及“酒快到”的推廣布局，1919與中酒網達成戰略合作、登陸資本市場后一連串的宣傳和融資等，都可以看出它們其實這樣做的目的就是要解決物流的問題，建立全國化網絡，積極推進線上和線下的進一步融合，但是最終的效果如何還有待時間的檢驗。
除了物流速度增快之外，其實還可以從細節人手來提升消費者體驗。比如縮短下單到發貨的時間差，這是第一個可以優化的環節，顧客下單后在最短的可控時間內發貨提高發貨效率。發貨后，第一時間發消息給消費者提醒他們關注物流信息，讓消費者感受到效率和關懷。其次是客服團隊及時跟進發貨，如果出現派送延遲或者失誤的情況能在消費者發現問題之前及時跟快遞公司溝通解決，將因物流導致的問題盡力控制在最小的范圍內，這都會避免消費者產生不滿。但是這只是緩解了物流對消費體驗的影響，如何徹底解決物流問題還是電商今年所面臨的一個嚴峻問題。
如果電商想要在今年實現新的“大邁步”，就必須正視這些問題，只有解決好這些問題才有可能給行業交上一份滿意的“答卷”。
