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酒文化:古人常說的“薄酒”是什么意思?

收藏        分享時間:2016/4/27 18:03:51 瀏覽:6335人 來源:中國酒志網(wǎng) 上傳:WY小編

  薄酒常在古時的書籍等看到,常稱略備薄酒,一帶客人來,薄酒是什么類型的酒。

  薄酒的意思

  濃度低的酒;味道淡的酒。常用做謙辭。

  薄酒引證

  北宋 蘇軾

  《次韻周開祖長官見寄》:“從今更踏青州麴,薄酒知君笑督郵。”

  南宋 陸游

  《王子猷謂竹為此君,白樂天謂酒為此君,余野處無客,每對竹獨酌得小詩》:“新種疏篁?qū)π≤帲帘【茖嵖兆稹iT無車轍亦何恨,有此兩君堪與言。”

  南宋 劉過

  《同許從道登圜翠閣》詩:“結交有味貧何害?薄酒雖村飲亦豪。”

  南宋 呂本中

  《別夜》:“薄酒殘燈欲別情,暗螢依草不能明。”

  明 馮夢龍

  《警世通言》第二十八卷:“白娘子道:‘少坐拜茶。’茶罷,又道:‘片時薄酒三杯,表意而已。’許宣方欲推辭,青青已自把菜蔬、果品流水排將出來。”

  清 蔡元放

  《東周列國志》第五回:“州吁躬身進酒曰:‘兄侯遠行,薄酒奉餞。’”

  薄酒作為一種謙恭的酒禮習俗,是我國古代酒文化的一部分,雖不應厚古薄今,勸人效仿,但也確是文化的一部分,需要了解。

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山東泰安地區(qū)酒文化與特色酒禮習俗

和山東人一起喝酒,會讓人明白,什么是實在!山東,不僅是中華美酒誕生地,也是中國酒文化的發(fā)祥地,從古到今,還都是酒的生產(chǎn)和消費大省,在全國名列前茅。以泰安一帶為例,看齊魯大地喝酒之風盛行有何獨特之處。[詳細]

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