
雖然有波折,迎駕還是成功過(guò)會(huì),據(jù)說(shuō)口子窖也在積極籌備上市。如果是這樣,那么加上其他兩家早已上市的古井和金種子,徼酒陣營(yíng)將會(huì)擁有四家上市公司。這樣,在上市酒企數(shù)量上,徽酒將成為唯一一個(gè)能和川酒相抗衡的陣營(yíng),川酒也有四家上市公司。
不過(guò)徽酒還是無(wú)法和川酒在規(guī)模上抗衡,徽酒這四家企業(yè)營(yíng)業(yè)收入總量只有120多億元,不到五糧液的一半。但如果跟河北、北京、山西、陜西、湖北這些產(chǎn)區(qū)相比,徽酒陣營(yíng)還是要更加厚實(shí)一點(diǎn),無(wú)論是大中型企業(yè)數(shù)量,還是龍頭企業(yè)來(lái)相比較,都是有相當(dāng)優(yōu)勢(shì)的。比如古井的規(guī)模和汾酒相差并不大,但比西鳳、四特、衡水老白干、牛欄山都要多一點(diǎn)。從徽酒陣營(yíng)內(nèi)部來(lái)看,大中型企業(yè)數(shù)量較多,且整體上呈現(xiàn)出一種梯次發(fā)展的狀況:古井規(guī)模排第一,口子窖、種子和迎駕三家大企業(yè)緊隨其后,后面又有一堆中型企業(yè)依次跟進(jìn)。在個(gè)人看來(lái),這種梯次發(fā)展的狀況有利于充分競(jìng)爭(zhēng),避免了像陜西、江西那樣的一家獨(dú)大,大樹(shù)底下不長(zhǎng)草的局面。
不管是整體規(guī)模還是內(nèi)部結(jié)構(gòu),徽酒能取得這些成績(jī)都得益于它們內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)。徽酒企業(yè)通過(guò)區(qū)域內(nèi)部的良性競(jìng)爭(zhēng),合力將本區(qū)域做大、做強(qiáng),真正做到了“西不入川、東不入皖”的境界。個(gè)人認(rèn)為,區(qū)域性企業(yè)最有必要像徽酒陣營(yíng)學(xué)習(xí)。
學(xué)什么?第一個(gè)就是戰(zhàn)略市場(chǎng)的選擇問(wèn)題。對(duì)于區(qū)域性中小企業(yè)來(lái)說(shuō),如果你沒(méi)有差異化的產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)模式,那么就必須老老實(shí)實(shí)地扎根本地市場(chǎng),樹(shù)立長(zhǎng)期運(yùn)作的理念。這是一個(gè)戰(zhàn)略性的運(yùn)營(yíng)方向,很多企業(yè)直到最近幾年才意識(shí)到省內(nèi)市場(chǎng)的重要性,但對(duì)于徽酒而言,早在十多年前它們就開(kāi)始注重省內(nèi)市場(chǎng)的精耕細(xì)作。當(dāng)然,這方面徽酒也是走了“彎路”的。比如古井、口子是徽酒陣營(yíng)里較早取得成功的企業(yè),但他它們的成功都表現(xiàn)出一個(gè)由外而內(nèi)的變遷特點(diǎn)。在十多年前,古井挾老八大名酒之威一直以省外為開(kāi)拓重點(diǎn),從來(lái)都是面向全國(guó)的,而口子則通過(guò)口子窖曾經(jīng)在1998年開(kāi)始便在全國(guó)北方市場(chǎng)取得了成功,但到了2005年之后,這兩個(gè)品牌不約而同地把重心放在省內(nèi)。隨著這兩個(gè)優(yōu)秀品牌殺個(gè)回馬槍?zhuān)不站统霈F(xiàn)了省內(nèi)企業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài),大家各有各的優(yōu)勢(shì)區(qū)域和優(yōu)勢(shì)價(jià)位。
扎根省內(nèi)并不是“蝸居”在家門(mén)口,而是到本省最前沿的陣地上:它們都不放棄省會(huì)市場(chǎng)的角逐,哪怕是宣酒這樣初出茅廬的新秀,也敢于集中資源在省會(huì)合肥市場(chǎng)打攻堅(jiān)戰(zhàn)。這樣客觀上也提升了自己的競(jìng)爭(zhēng)水平和競(jìng)爭(zhēng)層次。
在聚焦省內(nèi)的同時(shí),徽酒企業(yè)還非常注重在省外的布局。古井、口子早有省外的基礎(chǔ),而迎駕、皖酒一直以來(lái)都不放棄省外市場(chǎng),對(duì)全國(guó)市場(chǎng)正在由早期的“機(jī)會(huì)主義”變成了今天的主動(dòng)戰(zhàn)略布局,看迎駕公布的數(shù)據(jù),就會(huì)發(fā)現(xiàn)其在省內(nèi)市場(chǎng)的占比最近三年逐年遞減。
第二,向一個(gè)方向競(jìng)爭(zhēng),客觀上把蛋糕做大。仔細(xì)觀察一下徽酒產(chǎn)品,他們更喜歡在某一兩個(gè)共同價(jià)位上捉對(duì)廝殺,比如60~70元、百元左右這兩個(gè)核心價(jià)位。無(wú)論是古井、迎駕還是口子、種子,在這兩個(gè)價(jià)位上他們都聚焦了相當(dāng)?shù)馁Y源,直接競(jìng)爭(zhēng)。這就涉及另一個(gè)問(wèn)題了,即他們都敢于投入,提高區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻。需要注意的是,這種投入是由廠家主導(dǎo)的投入,都是用在消費(fèi)者身上。所以這在客觀上造成了一個(gè)現(xiàn)象,徽酒的很多經(jīng)銷(xiāo)商規(guī)模很大,但盈利能力低下,他們的命運(yùn)可以說(shuō)都是掌握在廠家手里。而這側(cè)面也體現(xiàn)了徽酒的強(qiáng)勢(shì)。
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