
我堅信,白酒行業(yè)終將觸底回升,但這個過程必然會存在優(yōu)勝劣汰的現(xiàn)象,一部分企業(yè)肯定會死掉,一部分資本肯定會退出,但一定遵循波浪式前進和螺旋式上升的規(guī)律,實現(xiàn)整體的段位式提升。這種提升,不僅體現(xiàn)在產品質量、飲酒文化、營銷模式等方面,也體現(xiàn)在賣酒的方式上。白酒屬于傳統(tǒng)行業(yè),一直以來也遵循著傳統(tǒng)的賣酒方式。現(xiàn)在是移動互聯(lián)時代,無論是傳統(tǒng)企業(yè)還是新興企業(yè)都要順應時代發(fā)展,作出相應調整。酒企應該由傳統(tǒng)的食品釀造產業(yè)上升到現(xiàn)代生物產業(yè),由粗放的、重體力的資源型的傳統(tǒng)工業(yè)向以人為本、資源集約、環(huán)境友好的新型工業(yè)提升變革。這方面,國臺從建廠到產品制造,從理念創(chuàng)新到營銷變革,再到2014年的微信營銷與互聯(lián)網(wǎng)定制都做了相關調整。在新的形勢之下,移動互聯(lián)需要大膽嘗試,但更需要理性地看待和操作,需要與之配套的產品和服務系統(tǒng)。
我們還應該看到,白酒是傳統(tǒng)的東西,要利用互聯(lián)網(wǎng)來賣酒,就必須將傳統(tǒng)和創(chuàng)新有機結合,和君咨詢提出的移動互聯(lián)1.5模式,正是將線上互聯(lián)網(wǎng)和線下傳統(tǒng)終端結合的方式,我認為在一定意義上,這種模式十分可行,目前很多企業(yè)也正在嘗試。這種模式直達消費者,減少了中間環(huán)節(jié),不僅有利于減少費用,提升對消費者的服務,也有助于提高營銷效率。但不是所有的產品都適合通過互聯(lián)網(wǎng)來銷售。企業(yè)一般的產品,在某個區(qū)域內可以通過互聯(lián)網(wǎng)手段來宣傳,營造消費氛圍,也可以通過互聯(lián)網(wǎng)樹立價格標桿,但不能以此為主要銷售渠道。要做好移動互聯(lián)的營銷和銷售工作,有幾個要點需要注意:第一,要有適合互聯(lián)網(wǎng)銷售的產品,這點最重要。比如我們推出的國臺醬酒兩斤裝互聯(lián)網(wǎng)專屬產品。第二,企業(yè)要對消費者真正尊重和落地,而不是飛在天上只能看甚至看都看不到。第三,企業(yè)要給消費者顯而易見的實惠。第四,迎合消費者心理,全民營銷,充分發(fā)揮各種人脈和朋友圈。此外,聯(lián)合有實力的第三方平臺來推廣,更有利于產品的銷售。
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