湄窖酒的特點

　 “湄”字牌湄窖酒，以優質高梁、小麥為原料，采用濃香型白酒生產工藝與現代科技相結合的新技術，混蒸混燒，續糟發酵，經蒸餾、貯存、勾兌精制而成。故具有如下特點：

　 （1）高度湄窖的特點：酒質清澈透明、芳香濃郁、醇甜甘爽、回味悠長。

　 （2）低度湄窖酒的特點：酒質清澈透明、芳香濃郁、醇甜甘爽、回味悠長，而且低而不淡，加水加冰不渾濁。

　　湄窖酒真假鑒別方法

　 （1）從理化、衛生指標上鑒定：高度湄窖酒執行GB10781。1——89標準，低度湄窖酒GB11859。1——89標準。

　 （2）從外觀上鑒定：湄窖系列酒的商標及包裝彩盒的印刷：字跡清晰、套色整潔、圖案清晰、著色鮮亮。商標和包裝彩盒上“湄窖”二字有強烈的凹凸感。

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