浙江民間婚禮，基本上沿襲南宋婚禮的習俗遺風，配封建色彩極濃，例如謝媒酒、訂婚酒、三請酒等古時婚禮酒禮習俗，至今仍有。

　　謝媒酒

　　在湖州，結婚前一天，男家要辦酒席款待媒人，叫“待媒”，由新郎及其父親、娘舅、姑父奉陪。謝女性媒人（人稱“喜太婆”），其丈夫也被盛情邀請，稱做“朱紅大臣”。在德清楊墳等地，這天一早由新郎的大伯或娘舅帶魚、肉各三斤，去請媒人來喝酒，俗呼“媒三斤”。在金華，托媒人說合，謂“走媒”、“出媒”。托媒時男方要送四斤糕點，俗稱“四斤頭”。媒人說媒，倘女方應允，則泡茶、煮蛋以待，俗稱“食茶”或“湊雙”。

　　訂婚酒

　　訂婚，古稱“締姻”，又稱“傳紅”。清末民初，杭州有四種傳紅名目：一叫“金玉如意傳紅”，男家用金玉如意壓帖，女家用頂戴壓帖。民國以后，取消頂戴，以金銀器及玉件代替，叫“十全如意傳紅”。也有不用金玉如意而用金簪一支、銀元十枚的。有一種叫“花果傳紅”，用紅蛋壓帖。萬年青兩盆，盆用錫制，以紅絲綿裹萬年青置盆內，中放紅蛋四枚。還有叫“清帖傳紅”的，僅雙帖，有的酌用喜蛋、花生。訂婚這天，兩家都張燈結彩，廳上供和合二仙，燃點紅燭，邀請親友吃訂婚酒。

　　三請酒

　　在寧波，婚前三日，女方用大紅帖請女婿，女婿先是敬謝；再請，則答以“謹遵臺命”；三請之后，女婿才坐藍呢轎，在四盞書有堂名的高燈引導下前往。到達女家，先拜見岳丈，茶送三道后到岳母房中拜見岳母，稍坐，出拜女方其他尊長。酒席上，岳丈向女婿斟酒送菜，然后退席，由阿舅陪席。

　　三杯酒

　　在金華，花轎進入新娘家門，須停放在篾籮（曬谷用籮）上，迎娶人等由女家設宴款待。宴后放鞭炮或鼓手用長喇叭和號筒吹樂，催促新娘上轎動身。姑娘須開額頭（平生第一次理發修容）、沐浴、梳妝，俗稱“扮上轎”。上轎前女兒要向父母行跪拜禮并敬酒三杯，然后由大哥或利市人抱新娘到花轎前，換上事先放在米篩上的新鞋方可上轎。新娘腳不可著地，俗有穿上帶土的鞋子到婆家，婆家會發，而娘家會敗之說。

　　待嫁酒

　　在溫州，婚期前一日，女家親戚都來送嫁，要設宴款待，叫做“待嫁酒”或“起嫁酒”。這些酒宴主要用料和酒、南貨，都由男方送去。在溫州市，男家送豬肉、羊肉、雞、鵝、魚之類。在樂清，結婚前幾天，男方要給女方一擔六樣禮物，俗稱“上轎樣”。這六樣禮物通常是豬肉、豬肝肚（一副）、雞（一對）、黃魚（一對）、花蛤（或蟶）、面等，供女方辦出嫁酒。當地還有餞嫁的風俗，在女子出嫁前一兩個月與女家有喜慶往來的“親房”都要為她設宴餞送，俗稱“吃送嫁酒”。在待嫁酒宴上，長輩要送給出嫁女子有偶數錢幣的喜包，俗稱“待嫁包”。

　　交杯酒與和同飯

　　在溫州，入洞房后要吃“交杯酒”和“和同飯”。其儀式是：利市翁先退出洞房，關了房門。房內，夫妻面對面，伴娘用一條很長的紅頭繩，兩端各系羽觴，先使夫妻各做飲酒姿態；繼而再調換一頭，再做交互飲酒姿勢。這叫做吃“交杯酒”，大略有古代合巹遺意。然后，利市婆、利市翁從床后小門進房，手端盂盤，上放十碗盛在高腳朱紅碗中的菜肴，其中主要的一碗是兩尾鯽魚，外加酒一壺、杯兩個、飯兩碗、筷兩雙。伴娘接去后，放在桌上，引新夫妻（男右女左）并肩而坐。兩人各執杯，做互相敬酒姿勢（新娘由伴娘代行執壺）。然后，伴娘舉筷，先在鯽魚上一蘸并向新郎示意共同取食，再將筷從遮頭紅下送到新娘唇邊。以后在飯和菜肴上，一一蘸過送至新娘嘴邊。伴娘每次點菜，必念吉利詞句，如點鯽魚就說“鯽魚滿肚子”；點魚頭，就說“吃魚頭夫妻到老白頭”；點雞腳，就說“吃雞腳八抬八彈”（意思是年老壽終棺木有八人抬八人扶持）。這叫吃“和同飯”。

　　如今的婚禮上的酒禮習俗在保持傳統形式的同時，又摻進了許多現代內容，但大多寓意美好，意為新人給予祝福。

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