
“雙溝莜清已經在市場終端鋪貨,廣告宣傳也將同時跟進。”近日,蘇酒集團(洋河股份)內部透露,倍受關注的第二款健康白酒——雙溝莜清開始在終端上架銷售。
此前,蘇酒集團推出的第一款健康白酒是洋河微分子,目前已經成功占位高端健康白酒市場。而雙溝莜清在還未上市之前,就已經有諸多榮譽加身。在由中國酒業協會主辦的評比中,雙溝莜清獲評“2015年度‘青酌獎’酒類新品TOP10”。
雙溝莜清上市,正是蘇酒集團實施“中國白酒大健康工程”的結構升級和格局再造,雙溝莜清將成為該公司布局“健康白酒”又一個戰略性產品。
新思維屢次引領行業方向
眾所周知,自從蘇酒集團在白酒領域研制出“綿柔型”這個“原子彈”后,中國白酒的消費風向從此改寫。
白酒泰斗周恒剛臨終曾說,白酒在味不在香,再這樣搞下去,中國白酒沒有希望了。與周先生持相同觀點的,還有蘇酒集團董事局主席張雨柏,他認為:“白酒不是香水,白酒是要喝的,要喝就要在味覺上下功夫。”果不其然,蘇酒集團在開創以味為主的“綿柔”新流派后,給白酒增加了更符合消費者需求的價值,成功改變行業格局。
近年來,業界評價蘇酒集團擁有6個“最”——以“最前沿的戰略思想,最龐大的科研人才,最落地的營銷團隊”,誕生了中國白酒“最有創新風格的產品”和“最有人文情懷的品牌”,最終成就了“中國最有夢想的企業”。
作為食品飲料制造企業,蘇酒集團的6個“最”,最終指向的是人類追求的終極目標——快樂與健康。這是一個大企業的歷史使命與時代責任,也與蘇酒集團2016年的“五米戰略”兩相契合。“五米戰略”即是:寬度一毫米,深度一千米,高度一萬米,長度萬萬米,溫度立方米。
我們看到,在蘇酒集團“五米戰略”中,“高度一萬米”就是將“快樂健康”這一企業使命高高舉過頭頂,照亮人類生活與事業的方向,這被稱為“蘇酒集團未來前進的燈塔”。
可以這么說,自從“綿柔白酒”誕生以來,尤其是后來研發出洋河微分子這樣“顛覆性”的產品,蘇酒集團的血液里便注入了“健康基因”、“快樂風格”和“人文情懷”。這為蘇酒集團的“中國白酒大健康工程”奠定了堅實的基礎。
新思維讓中國白酒更健康
健康從哪里來?在蘇酒集團看來,一個是產品本身,一個是生活方式。
白酒飲用趨于健康,已經是不容置疑的事情。從古至今,千百年來,中國的長壽祖先們以及《本草綱目》等大量中華藥典里,就伴隨并記錄著“藥酒同源”、“百藥之長”的說法。《本草備要》中記載:“少飲則活血運氣,壯神御寒,遣興消愁,辭邪逐穢,暖水藏,行藥勢”,“過飲則傷神耗血,損胃爍精,動火生痰,發怒助欲,致生濕熱諸病”。
時至今日,蘇酒集團從“內在成分結構”和“香與味的品質生活”上,進行了大量研究,最終形成了一套中國健康白酒的理論體系,先是歷經五年研發釀就健康白酒——洋河微分子,接著又成功推出雙溝莜清。
有專業人士認為,如果從“思維理念”和“商業模式”上分析,在“中國白酒未來健康方向”的把握上,蘇酒集團可能更勝一籌。他表示,蘇酒集團是白酒業的“華為”——華為領導人任正非是“深諳客戶價值和管理之道的人性大師”,而蘇酒集團董事局主席張雨柏則是“深諳白酒價值和人性的雙料大師”。
眾所周知,蘇酒集團一直在走“現代科技”與“傳統工藝”相結合的道路。賦予消費者的印象,始終是“精研細膩”、“時尚達人”、“人文情懷”的感覺。這與大時代、大趨勢非常合拍。
事實上,白酒“做健康”并不是那么容易,絕不是停留在“產品健康”這個層面上。今天,人們對健康有了更多的要求,健康的內涵和外延也更加豐富,在“身體健康”之外,人類更愿意追求“現代元素”比如“認真、時尚、快樂、品味、情懷”等等。因此,在“打造健康白酒”這一方向性話題上,蘇酒集團的認識,完全超越了其他品牌,而這,正是它的高明、高超、高瞻之處。
蘇酒集團的大健康布局已經展開。雙溝莜清上市,給白酒行業帶來新思維、新風尚、新健康。而這也將是“洋河思維”給行業帶來的新期望和新價值。