第112屆全國糖酒會將在成都西博城14號展館重磅推出“健康食品及科技服務”特色展區(qū)。這是糖酒會首次以“健康”與“科技”為主題設立專區(qū),由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院與全國糖酒會組委會聯(lián)合主辦。專區(qū)緊扣國家“面向人民生命健康”的戰(zhàn)略導向,踐行國務院“提升消費能力、拓展消費領域”的重要精神,旨在為傳統(tǒng)食品注入健康屬性,為食品產業(yè)注入新質生產力。
引領食品產業(yè)升級,賦能食品生態(tài)標桿
專區(qū)通過展位展示與資源對接,為品牌方鏈接新渠道、為經銷商挖掘新產品、為消費者提供互動新模式與健康新服務,引領食品產業(yè)升級,賦能行業(yè)生態(tài)標桿。展區(qū)劃分為低GI食品展區(qū)、臨床營養(yǎng)食品展區(qū)、特色食品與科技服務展區(qū)三大主題,集中展示低GI食品、健康互動體驗、專家共識、行業(yè)白皮書、AI健康科普、臨床營養(yǎng)科學數(shù)字解讀、精準營養(yǎng)產品、營養(yǎng)干預方案、營養(yǎng)數(shù)字人展示及健康管理服務等創(chuàng)新模式。
這一專區(qū)的設立,不僅為糖酒會注入了科技與健康的活力,更為食品產業(yè)的未來發(fā)展指明了方向,推動行業(yè)向更高品質、更可持續(xù)的目標邁進。
中國食品院展團
傳播健康理念、科學賦能飲食
中國食品院與糖酒會主辦方合作的“健康食品及科技服務”專區(qū),展團以“科學實證”為核心,強調產品的臨床價值與科技支撐。其中:
【1.低GI食品展區(qū)】
該展區(qū)由中國食品院、GI國際聯(lián)合研究與測試實驗室(與澳大利亞悉尼大學共建)為參展企業(yè)提供技術支撐和統(tǒng)一裝修風格。
針對以谷物為主的東方主食膳食結構以及肥胖與糖尿病高發(fā)的狀況,邀請低GI食品知名企業(yè),展示低GI系列食品包括低GI米、面條、粥、沖調谷物、餅干等,共同倡議“低GI食品與健康生活”。
特色亮點:集中展示通過國際權威GI測試認證的低GI大米、燕麥、青稞等產品,與企業(yè)合作推廣低GI食物科普溯源碼;結合AI科普機器人“蝸牛博士”與無損血糖測試互動體驗,推廣科學控糖理念、協(xié)助參展企業(yè)進行品牌宣貫并對接招商資源。
【2.臨床營養(yǎng)展區(qū)】
該展區(qū)以功能主食創(chuàng)制與慢病營養(yǎng)干預北京市重點實驗室、糖尿病特醫(yī)食品國家市場監(jiān)督管理總局重點實驗室(中國食品院與北京協(xié)和醫(yī)院共建)為技術支撐。聚焦特醫(yī)食品、減重控糖產品及腸道健康解決方案。
特色亮點:肥胖、血糖異常等特殊人群,協(xié)助企業(yè)在展區(qū)中采用多方式、多維度來展示企業(yè)的慢病管理的理論體系、個性化產品體系與服務體系和解決方案。將部分慢病管理產品結合AI管理工具,進行虛擬人互動體驗,模擬慢病管理應用場景,協(xié)助品牌方開拓市場和資源。
【3.特色食品與科技服務展區(qū)】
該展區(qū)由功能與營養(yǎng)食品中國輕工業(yè)重點實驗室和貴州省天然產物研究中心進行技術支撐。
特色亮點:將重點展示地方特色食品資源,包括刺梨相關食品、營養(yǎng)預制餐食品等;另外還展示食品科技賦能新模式,比如通過可穿戴設備、健康數(shù)字人等技術,為消費者提供個性化健康管理服務。邀請企業(yè)、營養(yǎng)師、健康管理師展示最新的健康服務模式,為展會觀眾提供現(xiàn)場體驗和個性化健康咨詢服務,與消費者/經銷商現(xiàn)場互動。
科技大會和采銷對接會
洞見行業(yè)發(fā)展趨勢、引領市場消費方向
除了展覽,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院還聯(lián)合糖酒會主辦方在2025年3月26日為參展企業(yè)和經銷商專業(yè)觀眾提供【健康食品科技大會與采銷對接會】,推動合作企業(yè)在健康食品產業(yè)從研發(fā)到市場的生態(tài)閉環(huán)。將向糖酒會經銷方進行新產品、新技術、新商業(yè)模式的發(fā)布。
【科技大會】 將邀請行業(yè)領導與專家解析功能食品消費與行業(yè)趨勢分析、將聯(lián)合發(fā)布行業(yè)白皮書、將解讀GPC(甘磷酸膽堿)等新型健康食品、將發(fā)布AI健康管理和產品推廣新模式,通過科技大會新方式為傳統(tǒng)食品行業(yè)注入新質生產力,進一步激活市場內需,促進經濟結構優(yōu)化升級。
【采銷對接會】 邀請參展方、經銷商與平臺渠道三方聯(lián)動,發(fā)布產品優(yōu)勢,平臺選品規(guī)則,健康小屋等新型商業(yè)模式,搭建采銷對接的平臺,致力于切實提高參展方和經銷商的成交系數(shù)。目前有盒馬、平安健康險/體檢中心、北京大學國際醫(yī)院、南寧百貨等平臺方進行選品。
健康食品行業(yè)領軍品牌與創(chuàng)新力量齊聚
部分參展企業(yè)名單:
本次專區(qū)1000平米,匯聚中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院合作的國內外20余家企業(yè),涵蓋健康食品研發(fā)、臨床營養(yǎng)、健康管理/科技服務等領域。部分專注健康領域的品牌是首次在糖酒會上亮相。
全國糖酒會“健康食品及科技服務”專區(qū)將于2025年3月25日-27日開放,屆時將有多家媒體全程報道,小紅書、抖音等平臺同步開啟線上互動。中國食品院將組織平臺選品、品牌企業(yè)、經銷商進行互動,促進各方合作、提升成交系數(shù)。
有意洽談者可掃以下二維碼進行信息填寫,我們恭候您的來訪!
3月25日看展,憑二維碼后臺記錄手機號碼到展位有好禮相送。
3月26日參會,參加上午和下午的健康食品和科技服務大會與產銷對接活動可參加抽獎活動,抽取平安健康險陪診卡及領取其他企業(yè)提供的伴手禮。
第112屆全國糖酒會“健康食品及科技服務”專區(qū),誠邀伙伴共謀產業(yè)、升級未來!
展會時間:2025年3月25日-27日
地點:成都西博城14號展館
參展咨詢:吳逸民 13681140770 | 張飛 15901396987
科技大會時間:2025年3月26日上午(詳情后續(xù)發(fā)布)
采銷對接會時間:2025年3月26日下午(詳情后續(xù)發(fā)布)
地點:成都西博城9號館南京廳+福州廳
參會咨詢:王雙十 13020026544
上一篇:七十載糖酒芬芳 共繪中國消費新圖景——第112屆全國糖酒商品交易會啟幕
下一篇:“一顆秋糖兩頭甜”,第111屆全國糖酒會隆重啟幕