
酒文化常常被人們念叨著,但是什么是酒文化,酒文化的真正內涵又是什么呢?
酒文化的歷史性
酒的悠久歷史自然是不可復制的、珍貴的文化資源,一些歷史文化名酒紛紛打造屬于自己的品牌歷史文化。
酒文化的地域性
俗話說:一方水土養一方人,好酒也離不開好水、好的糧食和適宜的菌群,因此酒有很強的地域性。現在各省幾乎都有自己的代表性白酒,讓你一提到這個省就想到這個地方的特色酒是什么,酒因此成為地域文化的代表。
酒文化中的名人文化
名人喝名酒,名人助成名酒品牌。從古至今,名人與名酒密不可分,詩仙太白、大千酒、曹雪芹家酒等就是利用名人文化而打造的類型。
酒文化中的儒與道
孔府家酒附著“孔府文化”和傳統“家文化”,和酒則是運用傳統儒家倫理道德;舍得酒的“舍得”一詞最早出自梵語,在融合了中國的老莊道學思想后,遂演化成為禪的一種哲理,算是佛學;小糊涂仙的“難得糊涂”則是無為清凈的道家思想了。
酒文化的市井性
市井百姓自有市井百姓的文化情感,店小二酒、鄉巴佬酒等傳達的市井俚俗文化,傳遞著輕松調侃,滿足著這類文化情感。
酒文化的時尚性
隨著酒類消費的代際轉換,人們對酒的時尚化要求越來越強,一些順應時尚的酒文化應運而生,一時火熱的小酒的正是時尚文化的代表。
在中國,酒文化有著非常悠久的歷史,也十分的豐富多彩,隨著時代的進步,現代文明也給予酒文化更為豐富的內涵,如時尚性等。