熱紅酒在每個國家都有它當?shù)氐拿郑诘聡凶鯣lühwein；在瑞典、冰島叫做Gl.gg；另有一些變化名字如挪威、丹麥用Gl.gg這個字；在芬蘭、愛沙尼亞稱做Gl.gi；在法國叫做vinchaud，下面就講下它的做法。
制作方法如下：
原料：
紅酒，蔓越桔汁，蘋果，橙子，檸檬，肉桂，丁香。
制作：
用玻璃鍋，
1、1瓶紅酒，1升蔓越桔汁，
2、1個蘋果，1個橙子，1個檸檬，切成小塊，
3、2根肉桂，折斷成6節(jié)，15粒丁香，
4、把上述材料煮開鍋大約19分鐘，關(guān)火。
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