GB/T 13662- 2008《黃酒》中規定黃酒在檢驗時按批次進行，即同一生產日期生產的、質量相同為、具有同樣質量合格證的產品為一批，抽樣后1／3樣品封存留作以后復檢之用，剩余樣品以作檢驗之用。產品出廠前，應由生產企業的質量檢驗部門按該標準規定逐批檢驗。檢驗合格并簽發質量合格證的產品，方可出廠。出廠檢驗項目包括感官、總糖、非糖固形物、酒精度、總酸、氨基酸態氮、pH值、氧化鈣、菌落總數、凈含量和標簽。
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GB/T 13662- 2008《黃酒》中規定黃酒在檢驗時按批次進行，即同一生產日期生產的、質量相同為、具有同樣質量合格證的產品為一批，抽樣后1／3樣品封存留作以后復檢之用，剩余樣品以作檢驗之用。產品出廠前，應由生產企業的質量檢驗部門按該標準規定逐批檢驗。檢驗合格并簽發質量合格證的產品，方可出廠。出廠檢驗項目包括感官、總糖、非糖固形物、酒精度、總酸、氨基酸態氮、pH值、氧化鈣、菌落總數、凈含量和標簽。
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