“酒+元宇宙”是否會(huì)成為行業(yè)發(fā)展的新風(fēng)口？

    數(shù)據(jù)顯示，2021 年與“元宇宙”相關(guān)的注冊(cè)企業(yè)多達(dá) 709 家，遠(yuǎn)超 2020 年的 68 家。據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，截至 2021 年 12 月 31 日，境內(nèi)已有超 1.2 萬個(gè)名稱中含“元宇宙”的商標(biāo)申請(qǐng)。分類上不難看出，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、科技型企業(yè)、教育娛樂企業(yè)等輕資產(chǎn)行業(yè)是相關(guān)商標(biāo)申請(qǐng)的熱門賽道。那么，作為重資產(chǎn)的傳統(tǒng)酒業(yè)是否需要與元宇宙擁抱?"酒+元宇宙”是否會(huì)成為行業(yè)發(fā)展的新風(fēng)口?

    從去年商標(biāo)申請(qǐng)數(shù)據(jù)中的一組數(shù)據(jù)中我們或許可以得出答案。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2021年元宇宙商標(biāo)申請(qǐng)4366件、涉及公司668家，其中涉及酒類商標(biāo)21件，經(jīng)營(yíng)主體為酒類公司的企業(yè)僅5家，其余申請(qǐng)均來自于其他行業(yè)的跨界公司。國內(nèi)知名酒企茅、五、洋、瀘均沒有涉及到元宇宙”，舍得酒業(yè)在面對(duì)投資者提問時(shí)也明確表示“暫無布局元宇宙產(chǎn)業(yè)相關(guān)計(jì)劃”，當(dāng)前涉及到“元宇宙”的僅僅是一些非一線市場(chǎng)的酒類廠商。因此可以看出，酒類行業(yè)一線企業(yè)對(duì)“元宇宙”的看法是較為一致趨同的，“元宇宙”還沒有在酒類行業(yè)形成趨勢(shì)與潮流，當(dāng)前所謂的“酒+元宇宙”更多的是其他行業(yè)對(duì)酒類這個(gè)處在長(zhǎng)繁榮周期行業(yè)的“蹭熱度”。
    究其根本，作為傳統(tǒng)釀造行業(yè)，當(dāng)前的酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，短期比拼的品質(zhì)、產(chǎn)能、營(yíng)銷、文化等，長(zhǎng)遠(yuǎn)來看還有白酒國際化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等問題需要去攻克解決，還處于萌芽階段，技術(shù)上仍存在疑問，講不清為何物的“元宇宙”，顯然不是酒企的方向。
    難道“元宇宙”對(duì)酒類行業(yè)一無是處?答案肯定是否定的，目前“元宇宙”里的NFT技術(shù)就能賦予酒類行業(yè)很多優(yōu)勢(shì)。
    一、降低打假成本，提升打假效率。NFT作為區(qū)塊鏈技術(shù)，酒企在生產(chǎn)過程中以一瓶一碼的形式，提供給消費(fèi)者每瓶酒類產(chǎn)品從購買到生產(chǎn)再到流通環(huán)節(jié)的整個(gè)過程的可追溯窗口，從而為酒類數(shù)字化流通提供確權(quán)與合法性支撐，確保產(chǎn)品來源真實(shí)。
    二、破除商業(yè)壁壘，減少運(yùn)作成本。作為一種去中心化的區(qū)塊鏈方式，NFT的運(yùn)用可以打破企業(yè)部門、區(qū)域、系統(tǒng)之間的溝通協(xié)作壁壘，建立更規(guī)范、便捷、高效的業(yè)務(wù)流程，一旦酒類企業(yè)參與到整個(gè)溯源鏈的聯(lián)盟體系內(nèi)，數(shù)據(jù)就在流通環(huán)節(jié)變得透明、及時(shí)。
    三、快速鎖定問題，促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展。一旦酒類生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)到銷售流程的整個(gè)環(huán)節(jié)運(yùn)用了NFT技術(shù)，那么在出現(xiàn)以假亂真、產(chǎn)品質(zhì)量問題等糾紛時(shí)，依靠NFT技術(shù)可以快速鎖定問題產(chǎn)生的具體環(huán)節(jié)，從而快速地取證并解決，能明確到責(zé)任來源，對(duì)市場(chǎng)的規(guī)范化發(fā)展有推動(dòng)作用。
    四、提供信用認(rèn)證，提升商譽(yù)美譽(yù)。酒企將 NFT技術(shù)應(yīng)用到整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)流通全鏈條，可以形成具有信用價(jià)值的數(shù)據(jù)鏈，從而為消費(fèi)者提供可信的信用，反而來，如果行業(yè)協(xié)會(huì)和有關(guān)部門，通過對(duì)數(shù)據(jù)鏈的整合應(yīng)用，形成一個(gè)信用查詢系統(tǒng)，那么也可以對(duì)酒類企業(yè)提升商譽(yù)美譽(yù)、凈化酒類市場(chǎng)環(huán)境起到積極作用。
    五、進(jìn)軍數(shù)字收藏，增加收藏體驗(yàn)。酒企通過將NFT 與具有收藏價(jià)值的酒文化資產(chǎn)或限量版高端產(chǎn)品進(jìn)行錨定，從而讓 NFT 數(shù)字酒類藏品具有可質(zhì)押融資、轉(zhuǎn)讓交易的金融特性，為消費(fèi)者打造了信用兜底、倉儲(chǔ)保值、產(chǎn)品升值、收藏體驗(yàn)等功能。
    酒類行業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)與現(xiàn)代充分結(jié)合的產(chǎn)業(yè)，在多年的發(fā)展中，一直堅(jiān)持敬傳統(tǒng)、重創(chuàng)新，以技藝與科技來引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。站在新的歷史時(shí)期，酒類行業(yè)要想不斷滿足人們美好生活的美酒需求，就必須在不斷提升傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)現(xiàn)代科技的賦能與應(yīng)用，唯有如此，酒業(yè)發(fā)展才能擁有蓬勃的生命力。
    回顧近年，從核心技術(shù)攻關(guān)到釀酒微生態(tài)研究，從健康研究、智能釀造到數(shù)字化轉(zhuǎn)型,一路走來,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、賦能科技始終是酒業(yè)遵循的發(fā)展方向。當(dāng)前，“元宇宙"物聯(lián)網(wǎng)”等層出不窮的新技術(shù)、新方向，酒類行業(yè)一直在積極嘗試運(yùn)用，把它當(dāng)做提升產(chǎn)業(yè)水平、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的工具來看待、來使用，是酒業(yè)追求發(fā)展的必由之路，但面對(duì)新的事物與技術(shù)，必須冷靜的站在產(chǎn)業(yè)屬性上去看待，找到一條適合自己的路，萬萬不可削足適履、舍本逐末去改變給消費(fèi)者帶來美酒需求的初衷。唯有不忘初心，堅(jiān)守以質(zhì)為本，用過硬的產(chǎn)品品質(zhì)來獲得消費(fèi)的喜愛，方能繼續(xù)砥礪前行，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展。
    元宇宙是一個(gè)可以映射現(xiàn)實(shí)世界、又獨(dú)立于現(xiàn)實(shí)世界的虛擬空間，它本身不是一種技術(shù)，而是一個(gè)需要整合5G、6G、人工智能、大數(shù)據(jù)等不同的新技術(shù)的、強(qiáng)調(diào)虛實(shí)相融理念和概念。而NFT是指基于區(qū)塊鏈技術(shù)的唯一數(shù)字資產(chǎn)，即非同質(zhì)化通證，NFT的出現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了元宇宙虛擬物品的資產(chǎn)化，從而實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)內(nèi)容的價(jià)值流轉(zhuǎn)。通俗化理解就是:元宇宙是沉浸式的虛擬世界，元宇宙是由 NFT 組成的，在元宇宙中進(jìn)行社交、交易等活動(dòng)時(shí)的對(duì)象物品是NFT。
    國內(nèi)元宇宙最早和酒類行業(yè)的交集，要追溯到2021 年9 月6 日，中青寶發(fā)布了一款名為《釀酒大師》的游戲。游戲玩家可以實(shí)現(xiàn)用NFT去線下去提取自己釀造的酒，甚至在游戲中通過對(duì)酒品進(jìn)行拍賣來獲取現(xiàn)實(shí)世界的收益。
    元宇宙被認(rèn)為是第三代互聯(lián)網(wǎng)，越來越多非科技行業(yè)企業(yè)為了增強(qiáng)自身的科技感，營(yíng)造新的品牌形象，想辦法和元宇宙進(jìn)行關(guān)聯(lián)以搶占先機(jī)。可當(dāng)下絕大多數(shù)企業(yè)對(duì)元宇宙的認(rèn)知明顯不足，所以，往往只能從概念上占便宜，以至于各種商標(biāo)已經(jīng)注冊(cè)，新項(xiàng)目已經(jīng)開展，但是具體的產(chǎn)品、服務(wù)還遙遙無期，反而讓消費(fèi)者越來越迷惑。
    在對(duì)未來科技探索和嘗試的路上，新興領(lǐng)域的發(fā)展需要人們對(duì)未知給予充足的信任和支持，然而在當(dāng)前的技術(shù)環(huán)境下，“元宇宙”的完美呈現(xiàn)暫時(shí)不太現(xiàn)實(shí)，概念上很先進(jìn)，技術(shù)上還有很長(zhǎng)的路要走，整個(gè)產(chǎn)業(yè)還處于萌芽階段。消費(fèi)者在選擇前最好擦亮雙眼，充分了解其背景和收益模式，不要給不法分子任何可乘之機(jī)。

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