鑒定委員會專家、項目組主要完成人員及相關(guān)工作人員共 16 人參加了會議。鑒定會由中國酒業(yè)協(xié)會秘書長兼獎勵辦公室主任何勇主持。
會議首先通過了鑒定委員會專家組名單,推薦中國日用玻璃協(xié)會副理事長兼秘書長趙萬幫為主任委員,中國計量測試學(xué)會玻璃分析檢驗專業(yè)委員會秘書長楊京亭、全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副秘書長郭新光、北京工業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院田英良教授以及北京工商大學(xué)食品學(xué)院廖永紅教授擔(dān)任鑒定會委員。
在鑒定會上,華潤雪花啤酒(中國)有限公司生產(chǎn)中心技術(shù)質(zhì)量部質(zhì)量總監(jiān)豐水平就“消費(fèi)升級下的啤酒瓶設(shè)計與質(zhì)量保障關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用"項目做了工作報告,他表示,項目通過運(yùn)用軟件分析、熱光電等技術(shù)建立了啤酒瓶全流程兼顧創(chuàng)新與質(zhì)量的保障體系,在效率提升、節(jié)能降耗、低碳環(huán)保、質(zhì)量提升、產(chǎn)品形象提升等方面具有重要意義。
隨后,華潤雪花啤酒(中國)有限公司生產(chǎn)中心技術(shù)質(zhì)量部供應(yīng)鏈質(zhì)量副經(jīng)理李慶良、生產(chǎn)中心技術(shù)質(zhì)量部供應(yīng)鏈質(zhì)量王京浩分別就項目做了技術(shù)報告、應(yīng)用報告、科技查新報告。最后,華潤雪花啤酒(中國)有限公司技術(shù)研究院院長兼生產(chǎn)中心技術(shù)質(zhì)量部總監(jiān)鐘俊輝對專家提出的問題進(jìn)行解答并對項目進(jìn)行總結(jié)。
與會領(lǐng)導(dǎo)與鑒定委員會專家聽取了項目的工作報告、技術(shù)報告、查新報告和應(yīng)用報告,查閱了項目相關(guān)資料對項目中的一些關(guān)鍵技術(shù)等內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致詢問同時提出了一些建設(shè)性意見。經(jīng)鑒定委員會討論和評議形成鑒定意見。一致認(rèn)為:
1.該項目建立了啤酒瓶設(shè)計與質(zhì)量保障平衡模型在啤酒瓶開發(fā)階段進(jìn)行設(shè)計與質(zhì)量的平衡評估,將質(zhì)量隱患消除在設(shè)計階段,并應(yīng)用于華潤雪花新瓶型的設(shè)計開發(fā)。
2. 該項目開發(fā)了啤酒瓶顏色測量儀,可快速檢測啤酒瓶顏色,實(shí)現(xiàn)了從目視對比到定量化測量的轉(zhuǎn)變,并成功應(yīng)用于啤酒瓶顏色設(shè)計開發(fā)、量化標(biāo)準(zhǔn)制定及入廠驗收。
3.確定了輕量瓶生產(chǎn)關(guān)鍵要素及要求,采用了小口壓吹法工藝精準(zhǔn)控制方法,實(shí)現(xiàn)了輕量化啤酒瓶的生產(chǎn)及應(yīng)用,在啤酒瓶減重 17% 的同時,保障了啤酒瓶質(zhì)量性能,實(shí)現(xiàn)了能源消耗和碳排放的降低。
4.建立了啤酒瓶防析堿綜合管控方案,應(yīng)用于啤酒瓶生產(chǎn)及入廠驗收、使用環(huán)節(jié),避免析堿導(dǎo)致的外觀缺陷。
5.開發(fā)了防磨損技術(shù),有效保證了回收瓶強(qiáng)度,破損率降低約 20%,增加了回收瓶使用周期,降低能耗和環(huán)保壓力。
6.建立了回瓶質(zhì)量精細(xì)化管理體系,優(yōu)化了回收瓶渠道建設(shè)、開發(fā)了聚丙烯回收瓶周轉(zhuǎn)箱等,實(shí)現(xiàn)“高質(zhì)量回瓶,提升回瓶周轉(zhuǎn)率 25%,縮短回瓶周期 20%,節(jié)約了新瓶采購成本。
7.該成果已在啤酒生產(chǎn)工廠和啤酒瓶合作企業(yè)進(jìn)行了應(yīng)用推廣,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
項目整體技術(shù)達(dá)到了國際先進(jìn)水平,鑒定委員會致同意通過鑒定。
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