王琦執行理事長出席煙臺葡萄酒產業鏈推介大會暨2021煙臺蓬萊國際葡萄酒節開幕式
9月28日,煙臺葡萄酒產業鏈推介大會暨2021煙臺蓬萊國際葡萄酒節在煙臺市蓬萊區盛大開幕。本次活動由中國酒業協會、煙臺市人民政府、世界七大葡萄海岸產區聯盟秘書處主辦,煙臺市商務局、蓬萊區人民政府以及山東省葡萄與葡萄酒協會承辦,旨在加強世界七大葡萄海岸及國內葡萄酒產區間的交流合作,加快煙臺葡萄酒產業鏈建設,推進蓬萊乃至煙臺葡萄酒產業高質量發展。中國酒業協會執行理事長王琦應邀出席并發表講話。王琦執行理事長指出,發展中國葡萄酒產業需要深入貫徹落實習近平總書記視察寧夏時的重要指示精神,堅持走具有中國特色的葡萄酒產業發展之路,走一二三產業融合發展之路。中國酒業協會一直以來致力于推動提升中國葡萄酒品牌的美譽度和知名度,從產品品質和安全、企業品牌和產區品牌、中國葡萄酒的文化體系建設等三個層面來夯實和闡述中國葡萄酒、中國風土的內涵和外延。
王琦執行理事長表示,協會長期以來通過參與制定安全和產品等標準體系來進行頂層設計。同時在人才培養,技術交流研討和科研成果推廣等方面全方位實現中國葡萄酒品質的提升,為中國消費者提供優
質的中國葡萄酒。首次中國釀酒葡萄優秀種植師團隊評選活動是協會堅持“中國風土 世界品質”的具體體現是深層次進行產區風土挖掘和品質提升的重要舉措。也是樹立產品品質安全的主要舉措。
在產區品牌和企業品牌打造方面,王琦執行理事長表示協會長期以來助力中國葡萄酒產區建設產區品牌。以蓬萊產區的“蓬萊海岸葡萄酒”為例,經過多年發展,如今蓬萊產區定位明確,發展思路清晰,產業政策具有一貫性,得到了行業的認可和市場的信任。此外協會通過小產區認證、葡萄酒領軍企業峰會,酒莊酒證明商標的認證和推廣等方式助力各產區品牌和企業品牌高質量發展。在王琦執行理事長看來,各大產區通力合作,各大企業聚力前行,中國葡萄酒產業發展將會增添新的動力,推動行業做大做強。
王琦執行理事長進一步指出,近年來協會致力于中國葡萄酒的文化體系建設,深入研究中國葡萄酒發展史,提倡“輕飲用、慢享受,隨意葡萄酒”的葡萄酒新飲酒文化運動。通過提升中國葡萄酒普及率,實現中國葡萄酒產業的發展與復蘇。堅持推廣葡萄酒中國鑒評體系,以消費者為中心,規范流通市場,引導生產優質葡萄酒,確保消費者“買到、喝到”滿足美好生活需求的中國葡萄酒。同時協會也在積極推動中國葡萄酒的品質表達和價值表達體系的建設,讓消費者明明白白的喝葡萄酒,喝明明白白的葡萄酒。
王琦執行理事長強調,中國葡萄酒產業的高質量發展,需要中國葡萄酒堅持文化自信、品質自信、產業自信。只有民族的,才是世界的,堅持以中國葡萄酒自身為核心,博采眾長,共同推動葡萄酒產業高質量發展。