云南小曲酒
以糧谷為主要原料,采用小曲為糖化發酵劑,經傳統固態糖化、小容量容器固態發酵、蒸餾、儲存、勾兌、包裝而成,不使用食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質的白酒。
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云南小曲酒
以糧谷為主要原料,采用小曲為糖化發酵劑,經傳統固態糖化、小容量容器固態發酵、蒸餾、儲存、勾兌、包裝而成,不使用食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質的白酒。
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