如今社會,身在職場,無論男女都難免要喝酒應酬,但據稱每醉酒一次大腦受損一年?如此人人不得不敬而遠之?這個說法是否可靠?
醉酒一次大腦受損一年?
美國華盛頓大學研究人員對美國600名大學生進行了研究,對他們21歲生日前一個月和之后一年的飲酒行為進行了跟蹤調查(因為美國大部分州的法定飲酒年齡是21歲)。結果發現,這些學生21歲生日當天平均飲酒9.6杯。那一天發生醉酒的學生,此后一年里飲酒量都會不高,也更易醉,出現嘔吐、昏迷等飲酒后遺癥的可能性更大、次數更多。
研究者伊雷妮·蓋斯內爾分析稱,這是因為,醉酒會對大腦造成刺激,部分機能受損,再喝酒會產生自我保護。
此種說法不完全可靠
中國疾控中心營養與健康所 副研究員,青年志愿服務隊講師張宇稱醉酒一次大腦的損傷還是要因人而異,會受很多因素影響。醉酒一次大腦將受損一年的結論是基于一個調查研究,不是在實驗的基礎上進行的,在動物和人體上進行研究數據會更加準確,更具有說服性,可能醉酒對大腦損害的時間更長。
另一方面,研究中多為21歲的大學生。不同年齡肝臟代謝能力不同。隨著年齡的增長,肝臟代謝能力會有所下降。而且不同的性別在代謝能力上也會有所不同。
張宇表示,我們不應該過度解讀這件事而是從這個科學研究中去發現這種現象。酒精代謝一般需要72小時,如果我們在醉酒之后短期內繼續飲酒,就會出現研究中的更易醉,出現嘔吐、昏迷等飲酒后遺癥。雖然小酌一杯不會有很大影響,但提倡不要過度飲酒。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅稱,醉酒會使大腦皮層缺氧,產生幻覺。醉酒一次,大腦不同區域會受到刺激,會產生損傷。同時大腦會發出保護信號,讓你再喝一點點就醉了。朱毅表示,希望大家,不論如何,對喝醉酒說不,小飲怡情,醉酒傷身。我們也要帶動周圍人,讓他們知道不需要酒來表達感情的。同時也要自己控制住自己的飲酒情況。
俗話常說“酒少量,莫愁腸”,這雖是養生健身之道,但也說明酒類多喝無益,醉酒危害更大。