青島啤酒文化博物館集青啤的歷史發展歷程、深厚的文化底蘊、先進的工藝流程、品酒娛樂、購物為一體，為國內首家啤酒博物館。

　　青島啤酒博物館是青島啤酒股份有限公司投資2800萬元建成的國內唯一的啤酒博物館，其展出面積達6000余平方米。博物館設立在青島啤酒百年前的老廠房、老設備之內，以青島啤酒的百年歷程及工藝流程為主線，濃縮了中國啤酒工業及青島啤酒的發展史，集文化歷史、生產工藝流程、啤酒娛樂、購物、餐飲為一體，具備了旅游的知識性、娛樂性、參與性等特點，體現了世界視野、民族特色、穿透歷史、融匯生活的文化理念。

　　青島啤酒博物館投資2000余萬元人民幣，由國內外著名的設計師設計，是世界先進、國內一流的啤酒博物館。

　　建成三個參觀游覽區域建成后的博物館，展出面積為6000多平方米，共分為百年歷史和文化、生產工藝、多功能區三個參觀游覽區域。

　　最具價值的核心區域應該屬第一區域―――百年歷史和文化。在這里，順著時空的脈絡，游客可以通過詳盡的圖文資料，了解啤酒的神秘起源、青啤的悠久歷史、青啤數不勝數的榮譽、青島國際啤酒節、國內外重要人物來青啤參觀訪問的情況。

　　尤其值得一提的是：這里展現在您面前的是許多從歐洲和全國收集的文物、圖片、資料以及青島啤酒各個階段的實物。一些祖輩曾在青啤工作過的德國、日本友人專門捐獻的文物史料，使得這一展區更加引人入勝。

　　在第二區域―――生產工藝流程區域，參觀者將看到老建筑物、老設備及車間環境與生產場景，在生產流程中每一個代表性部位放置的放像設備，可形象介紹青島啤酒的生產流程及歷史沿革。為重現歷史原貌，博物館在老糖化車間的老發酵池，設置了工人生產勞動的雕塑模型，同時復制老實驗室場景和工人翻麥芽場景。

　　第三區域為多功能區域。一層是能容納100多名游客的品酒區和購物中心，游客在此可以盡情地品嘗多種不同品質的新鮮青島啤酒，購買各種紀念品。二樓有綜合娛樂設施，前衛的設計理念和高科技手段，使知識性和娛樂性有機結合，可讓游客在娛樂中了解啤酒釀造的復雜過程。同時，全館多處設置的觸摸式自動電子顯示屏，可以讓游客隨時查詢自己感興趣的文獻資料。

　　青啤公司是國家特大型企業，其前身為國營青島啤酒廠，始建于1903年。青島啤酒是享譽中外的國際知名品牌，從建廠至今囊活了無數國際、國內大獎，現已行銷世界七十多個國家和地區。

　　設立了專門的旅游接待室

　　青島啤酒廠設立了專門的旅游接待室，主要面對歐美、日本、東南亞等外國參觀者和旅游團。每年除正規團體外，青島啤酒廠的接待室還要接待慕名而來的外國留學生、自助旅游人員及過站外國來賓等。很多外國游客手持地圖，歷經多方打聽詢問，來到青島啤酒廠，就為親眼目睹一下這個百年企業的風采，親口品嘗一下剛剛走下生產線的青島啤酒，由此可見青島啤酒的國際影響力。

　　工業旅游分為A、B兩條線

　　青島啤酒工業旅游分為A、B兩條線。A線是青島啤酒博物館，以百年老建筑為依托，融合古老的建筑、珍貴典藏和現代化展區設計，投資2600萬元，建成了國際一流、國內唯一的啤酒專業博物館。B線在青島啤酒二廠，擁有目前國內自動化程度最高、控制于段最先進的現代啤酒生產線，投資1000多萬元，建立了專門旅游參觀長廊，做到生產、參觀互不影響。

　　旅游的主要線路

　　青島啤酒博物館目前是青啤工業旅游的主要線路。博物館是在2001年為籌備青島啤酒百年慶典而創意設計的，建館小組考察了美國、日本、荷蘭、德國、丹麥等國家的一些國際大型啤酒集團的博物館，集各家之所長，請歐洲著名設計師設計而成，融合東西方文化，突出了歷史性、國際性、文化性、娛樂性和參與性，將青島啤酒所蘊涵的深厚企業文化沿著時空的脈絡體現出來，具有“世界視野，民族特色，穿透歷史，融匯生活”的特點。

　　景區氣候

　　青島氣候宜人，春秋時節溫暖濕潤，夏季氣溫保持在20－30℃左右，涼爽舒適。青島的冬天寒風刺骨，海水雖不結冰，但已冷至零度，如果您有強健的體魄和足夠的勇氣，可以去嘗試一下冬泳。

　　青島啤酒博物館的建立為國內外游客走近青島啤酒、了解青島啤酒，提供了一個獨具魅力的平臺。

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