一擔(dān)糧二鍋頭，由北京二鍋頭集團(tuán)、北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司與一擔(dān)糧（北京）酒業(yè)有限公司聯(lián)合出品。二鍋頭集團(tuán)董事長高調(diào)提出，要解放思想、大膽前進(jìn)，所以結(jié)合自身的優(yōu)勢和短板，實(shí)行大膽的改革，與塑造了“黑土地”神話的李紅軍董事長進(jìn)行了深度合作。李紅軍董事長在團(tuán)隊(duì)、渠道、營銷方面具有無可比擬的優(yōu)勢，當(dāng)然雄厚的資金也是兩家共同的強(qiáng)項(xiàng)，一擔(dān)糧二鍋頭可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的結(jié)晶。

　　一擔(dān)糧二鍋頭在傳統(tǒng)二鍋頭的釀造技術(shù)上結(jié)合消費(fèi)者需求，運(yùn)用中國白酒業(yè)泰斗級高科技釀造技術(shù)，歷經(jīng)四年，最終打造出具有顛覆性的全新二鍋頭產(chǎn)品。一擔(dān)糧二鍋頭傳承老北京二鍋頭的傳統(tǒng)釀造技藝，產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑發(fā)酵法，混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾，長期儲(chǔ)存、精工勾兌而成，具有酒液清澈透明，酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長等特點(diǎn)，飲譽(yù)全國。

　　一擔(dān)糧“挑擔(dān)老人”的標(biāo)非常吸弓人，其實(shí)蘊(yùn)涵了很多意境。一個(gè)老漢、一擔(dān)糧食、一雙腳印、腰間一個(gè)酒葫蘆，傳遞的是歷史，是糧食酒，是大眾，是腳踏實(shí)地、勇以擔(dān)當(dāng)、累而不懈，是有生活、有夢想，是有酒相伴、樂享生活、快樂人生。

　　繁華都市、緊張生活、懷揣夢想、不停奮斗；無論成功與否，無論成績大小，每個(gè)人都有夢想，在夢想中所有人都有一份田園夢想，就像那挑擔(dān)老人一樣：一片地、一間房、一杯清茶、一壺小酒、日出而作、日落而息、無憂無慮自在生活。

　　“一擔(dān)糧”更蘊(yùn)涵著一段歷史、一個(gè)風(fēng)俗、一種久違的味道！一擔(dān)糧二鍋頭是一瓶酒、更是一段歷史的回顧，副地地道道老北京生活畫面的縮影。他不但愉悅了人們的生活，更是增加了人們對于北京的真實(shí)了解。他讓當(dāng)今現(xiàn)代人喝著小酒、侃著大山，在盡情地享受中慢慢地享受生活，享受北京！

　　一擔(dān)糧二鍋頭酒在傳統(tǒng)白酒的喝法上給予了年輕人特有的創(chuàng)新。在保留一擔(dān)糧二鍋頭的精髓基礎(chǔ)上，重新調(diào)配帶來“不一樣溫柔的口感”以根據(jù)個(gè)人口味隨意調(diào)配，可加冰，加果汁，加飲料的二鍋頭，引領(lǐng)全民進(jìn)入自制雞尾酒的時(shí)代。

　　對于“一擔(dān)糧”二鍋頭的諸多創(chuàng)新，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長兼白酒分會(huì)秘書長宋書玉先生給予了高度評價(jià)，“白酒產(chǎn)品上一點(diǎn)點(diǎn)的創(chuàng)新都很難，一擔(dān)糧二鍋頭的研發(fā)成功解決了很多創(chuàng)新難題。”

　　一擔(dān)糧二鍋頭的創(chuàng)新點(diǎn)出現(xiàn)的是既猛烈而又連綿不絕。正如他的名稱“一擔(dān)糧，二鍋頭，非常北京，絕對溫柔。”為那些正在以創(chuàng)新撬動(dòng)市場的白酒品牌堅(jiān)定了信念，為中國傳統(tǒng)白酒的創(chuàng)新由“小荷才露尖尖角”的時(shí)代邁向“干樹萬樹梨花開”的時(shí)代吹響了號角、樹立了榜樣！

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