一一“牦牌”背后不為人知的“至真大道”

　　2015年有一款產品在酒業引起了軒然大波，成為酒商紛紛追逐的熱點，這就是百年老字號浙江致中和推出的牦牌瑪咖酒。在酒業轉型和瑪咖酒品類升溫的雙重推動下，瑪咖酒品類空前繁榮，身披老字號光環的牦牌瑪咖酒無疑成為這一品類的引領者。但在牦牌瑪咖酒的榮耀背后，其始終堅守和篤行的打造精品的“大道”卻鮮為人知，而這才是牦牌瑪咖酒在酒業轉型期贏得市場的根本所在。

　　一、古為今用、大道至簡

　　致中和被酒水行業推崇為中國保健酒的開山鼻祖，這家老字號企業之所以能夠永葆青春，根源即在于其與時俱進的經營理念。“古為今用、大道至簡”，這是歷代致中和人恪守和遵循的理念精髓，而牦牌瑪咖酒便是這一理念在酒業轉型期的產品創新成果。衡量好產品的標準只有一個：滿足消費者需求。具體來講，致中和的產品研發又細分為“四大標準”：

　　第一，好看。即產品形象不僅要符合審美潮流，而且要凸顯產品個性。牦牌瑪咖酒在包裝風格及酒體設計上可謂下足了功夫。第二，好喝。即產品的口感體驗要過硬，糟糕的口感體驗只會將消費者拒之門外。爽口、令人愉悅的口感體驗是牦牌瑪咖酒迅速捕獲消費者芳心的重要武器。第三，好玩。這實際上指的是產品與消費者的互動性，具體到小酒產品，就是產品的趣味性。會說話的產品能與消費者取得心靈共鳴，大幅提升消費黏性。牦牌瑪咖酒在產品研發上非常注重話題性和趣味性設計，讓消費者愛不釋手，念念不忘。第四，好補養。這是保健酒產品核心的價值點所在，考驗的是酒企的專業技術和硬功夫，門檻較高，不可復制。牦牌瑪咖酒依托致中和老字號在保健酒領域的專業造詣，將瑪咖養生功效與白酒完美融合，打造了超群的產品力。

　　牦牌瑪咖酒是第一款嚴格以此標準推出的新一代能量酒，開啟了致中和全新戰略增長極！

　　二、工欲善其事，必先利其器

　　“工欲善其事，必先利其器。”這是中國早期樸素的哲學思想和古訓之一，而致中和牦牌瑪咖酒將這一古訓踐行到了極致：具體到企業產品，這一古訓的要點即在于打造極致的產品力，因為產品是企業開疆拓土的根本競爭力所在。

　　252年前，由致中和掌門人朱仰懋先生首創的小曲清香白酒泡制中藥五加皮大獲成功，其影響深遠，涵蓋了中國十幾代人。經過幾代人探索，致中和逐步完善了“酒醫一家，酒藥同源”的保健酒思想理論體系，同時在實踐中成功運用了“君臣佐使”的中藥配伍理論，獨樹一幟。由此，致中和五加皮酒不僅贏得了國內消費者普遍青睞，而且與國酒茅臺一起榮獲1915年榮獲巴拿馬國際金獎。250多年間，致中和的釀酒工藝傳承從未間斷，歷經七代相傳，代代皆出酒匠名師，他們既堅守傳統工藝精髓，又與時俱進，吐故納新。作為能量酒新品類開創者，致中和牦牌瑪咖酒一經推出便引起業界轟動。在2015年春季全國糖酒會上，該產品一舉囊括兩項大獎——2015年中國國際酒業博覽會最佳新產品獎、2015年度中國酒業時尚星銳明星新品獎。

　　這是一個過分功利和浮躁的時代。但致中和為了研制牦牌瑪咖酒耗時長達三年之久，而在這三年之中致中和足足下了250多年的功夫。“工欲善其事、必先利其器”是盡人皆知的古訓大道，但試問始終踐行者能有幾人？

　　三、天地位焉，萬物育焉

　　嚴格來說，保健酒研發不是力氣活兒，也不是技術活兒，而是天地造化的產物，絕非單純人力可為之。所謂天地造化，其實就是指不以人的意志為轉移的自然規律。正因如此，釀酒人往往都對大自然心存敬畏，至今尚存的祭酒神儀式就反映出遠古人對自然界的敬畏，以及釀酒對自然界規律的高依存度。

　　牦牌瑪咖酒凝聚了致中和人大量的心血和汗水。從品牌命名“牦牌”到瑪咖“能量酒”的概念定位，無不體現出致中和人尊重客觀規律，尊重消費者心智認知規律的發展理念。中醫文化講究天地陰陽平衡，這也是自然規律，對于人體亦然，現代人生活工作節奏過快，身體透支嚴重，人體內部平衡被打破，各種不適接踵而來。牦牌瑪咖酒在產品傳播上直抵消費者痛點：怕透支，常喝牦牌瑪咖酒！一句極其精煉的廣告語，但自然大道卻深蘊其中，洞徹消費者心靈。

　　伴隨著牦牌瑪咖酒震撼入市，始終遵循“至真大道”的致中和開啟了全新發展戰略，至今超過250年歷史的保健酒是其深厚根基，而能量酒則正成為其品牌大樹的主干。

　　怕透支，常喝牦牌瑪咖酒！牦牌瑪咖酒——中國能量酒開創者！

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