
11月1日下午,瀘州老窖養生酒業力神瑪咖酒上市發布會在瀘州市巨洋大酒店舉行, 瀘州老窖集團副總經理、總工程師、國家固態釀造工程技術研究中心主任、中國釀酒大師沈才洪親臨發布會現場,并為大會致辭。致辭中,沈才洪對近年來呈上升趨勢的小酒市場做了深入的分析,在介紹力神瑪咖酒研發歷程的同時,從口感優勢、養生功效、品牌資源、市場機會四個方面切入,分析了力神瑪咖酒獨特的優勢。
隨著社會經濟的快速發展,消費者對于產品的訴求變得更加個性化,購買力的提升伴隨著圈層文化的快速傳播,傳統的中國白酒消費環境正在發生改變。
縱觀市場,走俏的小酒皆來自名酒廠家,不僅品質得到保障,且都通過“小劑量”傳達著“健康飲酒”的理念,中國釀酒工業協會認為,在未來,健康飲酒、理性飲酒的消費觀念將深入人心,另外個性化、功能性白酒的市場需求將逐步增大。此次發布會上,由瀘州老窖養生酒業推出的力神瑪咖養生小酒不僅具備原有傳統小酒的特點:瀘州老窖名企背景、140毫升小劑量、瑪咖枸杞等養生原材釀造,除此之外它最大的魅力就在于:好喝又養生。
秉承“傳承國粹 頤養天下”的企業哲學,瀘州老窖養生酒業遍尋道地原材,以“好喝又養生”為產品的價值標桿,釀造高品質養生酒品,不論是1+1的產品形態,還是萃取中藥材活性成分釀造養生酒,都希望在保證白酒純正口感的基礎上,滿足消費者對健康的需求。
瀘州老窖是釀酒行業首家國家級農業產業化龍頭企業,也是行業第一家全產業鏈運作的企業:從高粱的選種、種植、技術研發到生產釀造、線上線下交易,到白酒會展博覽、銷售推廣,我們都有豐富的經驗。依托集團優勢與產業鏈運作經驗,瀘州老窖養生酒業聚合瑪咖養生產業7家領先企業,在大香格里拉地區籌建上萬畝瑪咖原材種植基地,從源頭上保證瑪咖鮮果質量。
力神瑪咖酒首次嘗試了復方,依托中國中醫藥養生酒研究室,養生酒業與四川大學、成都中醫藥大學合作,研發出了專屬的“低溫靶向提取工藝”獲取瑪咖的活性成分。該工藝立足瑪咖的特點,選定瑪咖烯、瑪咖酰安、芥子油苷等活性成分呈現最佳狀態的時間,數字化定向提取,使醇溶性活性成分更好地保存在酒體當中。
依照中醫“君臣佐使”的藥用原則,除了選用國際保健食品界肯定的瑪咖以外,還選用了益氣補血的枸杞、龍眼、肉桂等多味藥材,使得力神瑪咖酒在改善睡眠、增強體力、抗疲勞的養生功能得到保證。不論是在傳統小酒中還是在保健酒中,力神瑪咖酒都做到了“人無我有,人有我優”。
瀘州老窖作為中國博大精深酒文化的繼承者,一向致力于以傳承文化的決心和把握時代需求的勇氣,為悠久的白酒養生文化注入新鮮的血液,用最好的產品奉獻社會,奉獻給消費者。沈才洪在致辭最后總結說:力神瑪咖酒,酒小志氣大,以親民的價格、高端的品質回饋大眾消費者。
“我們相信,能夠給消費者帶來益處就一定能給經銷商帶來財富。”發布會進一步確定了將力神打造為“中國名酒養生小酒經典產品”的目標定位,這款最新產品會讓大家發現瀘州老窖養生酒業細分“高品質養生小酒市場”的決心以及力神瑪咖酒中暗藏的無限商機。
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