汾酒是中國清香型白酒的典范，選用優質高粱、大麥、、豌豆為原料，采用獨特的固態地缸分離發酵工藝，將陶瓷缸全身嵌于地面，保證發酵過程中缸內酒醅不與泥土接觸，防止缸外土壤微生物對缸內酒醅發酵產生不良影響，保證產品質量。陶缸在每次發酵前都用清水反復清洗、花椒水消毒，以消滅地缸中可能存在的雜菌。獨特且嚴謹的生產工藝使得汾酒的酒體更干凈、更衛生、更清醇！

　　青花汾酒采用汾酒特級原酒，其酒液晶瑩透亮，清香純正，幽雅芳香，綿甜爽凈，酒體豐滿，回味悠長。青花汾酒酒瓶由被譽為“玲瓏之子”的著名國際陶藝家王宗濤設計，采用“國粹”青花瓷風格，瓶身以手寫體“汾”字為主體，各種字體的“酒”字間落其間，蘊含著汾酒悠久的文化與釀酒歷史。該瓶采用景德鎮米通陶瓷，其瓷質細膩柔和，青花料色明麗，為瓷器精品。2004年糖酒會此瓶型一舉奪得最佳形象大獎，其后又于2005年榮獲倫敦國際最佳視覺效果獎。

　　青花15作為汾酒集團傾情打造的戰略新品，她的上市不僅豐富了汾酒青花系列產品線，更是汾酒精耕市場的重大舉措。

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