11月9日，以 “數(shù)字經(jīng)濟與食品飲料行業(yè)新趨勢”為核心主題的2022全球食品飲料論壇在中國博鰲亞洲論壇國際會議中心開幕。
圖1：2022全球食品飲料論壇開幕式現(xiàn)場
來自國際、國內(nèi)食品飲料行業(yè)龍頭企業(yè)，專家、學(xué)者以及食品飲料行業(yè)代表，齊聚博鰲，共商食品飲料行業(yè)新趨勢，共謀食品飲料行業(yè)新機遇，共話食品飲料行業(yè)新未來，共同發(fā)出促進食品飲料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的《博鰲宣言》。
酣客君豐酒業(yè)作為中國白酒新消費企業(yè)代表受邀參加，并成為本次論壇的合作伙伴和官方指定用酒。
圖2：酣客君豐和與會代表共同發(fā)出《博鰲宣言》
酣客君豐不僅深度參與與論壇框架下的系列活動，并且借勢這一新技術(shù)、新產(chǎn)品和新應(yīng)用交流、發(fā)布和展示的國際高端平臺，讓世界感知具有深厚歷史底蘊的中國白酒和具有開拓引領(lǐng)底色的新品牌所蘊藏的傳承與創(chuàng)新精神，也向全世界展示了極致品質(zhì)和文化創(chuàng)新加持下的現(xiàn)代中國醬香美酒的獨特魅力。
樹白酒消費新標(biāo)桿，探食飲行業(yè)新藍海
新冠疫情爆發(fā)以來，全球經(jīng)濟受到前所未有的沖擊，食品飲料行業(yè)承受巨大影響。未來，食品產(chǎn)業(yè)將面臨什么樣的挑戰(zhàn)？未來，全球食品飲料行業(yè)如何發(fā)展？這是業(yè)界共同關(guān)注的話題。
本次論壇通過聚焦食品飲料行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、生態(tài)鏈，前端到終端，線上到線下，形成大數(shù)據(jù)平臺，創(chuàng)新引領(lǐng)并促進中國食品飲料行業(yè)健康發(fā)展。在開幕式上，酣客君豐酒業(yè)作為中國白酒新消費領(lǐng)軍企業(yè)，代表白酒行業(yè)及醬酒品牌向與會嘉賓分享了酣客醬酒“7年400倍增長”的密碼。
圖3：酣客君豐酒業(yè)海南大區(qū)經(jīng)理莫南軍在開幕式上致辭
酣客君豐酒業(yè)海南大區(qū)經(jīng)理莫南軍在論壇上介紹表示，二十大召開之后，傳統(tǒng)企業(yè)需要承擔(dān)“高質(zhì)量發(fā)展”的新使命，離不開產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、價值創(chuàng)新。未來的消費趨勢，是改變消費者的“需要”為“想要”，打造“需求型+追求型”雙重驅(qū)動的消費方式，通過塑造更多極致創(chuàng)新和極致體驗，打造出具有深刻影響力的品牌。
酣客醬酒作為在十八大之后新常態(tài)背景下成立的新醬酒品牌，自成立之日起就始終把改變餐飲陋習(xí)、關(guān)注人民健康生活放在第一位，面對行業(yè)大變局，堅持“重資產(chǎn)、深扎根”，打造極致產(chǎn)品和極致體驗。
圖4：論壇授予酣客君豐酒業(yè) “2022全球食品飲料論壇重點合作單位”
在新消費巨潮下，酣客君豐堅持價值創(chuàng)新，以“消費側(cè)創(chuàng)品牌，為醬酒極客而生”的思維，站在行業(yè)新高度，充分發(fā)揮新銳品牌的新思維，為消費者創(chuàng)造想要，“重做”中國白酒。在品類創(chuàng)新上，開創(chuàng)了醬酒 6 大品類，涵蓋高端商務(wù)醬酒、國民醬酒、喜慶醬酒、藝術(shù)醬酒、珍稀醬酒、收藏型醬酒等多品類，讓產(chǎn)品與生活場景強關(guān)聯(lián)，讓產(chǎn)品成為傳播話題，從而實現(xiàn)酣客醬酒的價值創(chuàng)新。
酣客君豐創(chuàng)立了“拉酒線、看酒花、盲品封測”等一系列白酒文化的認知體系，并通過數(shù)字化方式打開了更多白酒認知場域，實現(xiàn)白酒文化應(yīng)用多行業(yè)場景，帶動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、快速度迭代、新模式創(chuàng)新，真正實現(xiàn)“實體為本，技術(shù)為用”的產(chǎn)業(yè)融合與戰(zhàn)略發(fā)展，成為具有突出個性的新消費時代的白酒新物種。
圖5：莫南軍作為酣客君豐酒業(yè)代表宣讀《博鰲宣言》
業(yè)內(nèi)人士分析，酣客君豐的參會，不僅將為此次論壇注入不一樣的氣質(zhì)，酣客君豐的觀點對于提高中國食飲行業(yè)的自信和信心，探索發(fā)展新趨勢有積極作用，對行業(yè)從其呈現(xiàn)的品質(zhì)實力和模式創(chuàng)新中，找到伴隨著國家內(nèi)循環(huán)升級和產(chǎn)業(yè)革新中國新餐飲行業(yè)的發(fā)展新藍海，起到借鑒和啟發(fā)作用。
共品極致酣客醬酒，享受中國白酒魅力
酣客醬酒榮膺此次論壇官方指定用酒，向世界送出一份中國的禮物。這是繼博鰲亞洲論壇全球健康論壇、聯(lián)合國生物多樣性大會、中國-亞歐博覽會后，酣客醬酒再次榮膺國際大會的官方指定用酒。
圖6：酣客醬酒榮膺“2022全球食品飲料論壇官方指定用酒”
在全球食品飲料論壇歡迎晚宴上，來自五湖四海的與會嘉賓、各界賓朋共同舉杯酣客醬酒，一同品鑒著這一份獨特的中國味道，互利共贏合作也在酣客醬酒的飄香中，達成合作與升華。
在大會展臺區(qū)，酣客君豐打造了一個兼具藝術(shù)和美學(xué)的空間新境，加上簡潔醒目的人臉盲品標(biāo)識，凸顯出酣客醬酒這個新消費品牌的與眾不同，同時展臺展出的酒品極具吸睛，尤其是具有濃厚國潮氣質(zhì)的酣客經(jīng)典版（人臉瓶）、半月壇、喜慶酒，不僅品類各異、個性鮮明，而且顏值極高，現(xiàn)場迅速俘獲了一眾“粉絲”。
圖7：酣客君豐展位
2022全球食品飲料論壇的秘書長、領(lǐng)導(dǎo)、與會嘉賓以及省內(nèi)外主流媒體接連來到酣客君豐的醬酒展位進行參觀品鑒。
展位工作人員現(xiàn)場演示了酣客拉酒線、看酒花等活動，還進行了現(xiàn)場專業(yè)的品酒、鑒酒、玩酒方式講解和直觀“教學(xué)”，不僅讓參觀者體驗了現(xiàn)場互動的樂趣，而且使其對中國醬酒有了全新的、更深層次的認知。
圖8：與會嘉賓在酣客君豐展位品鑒酣客醬酒
參觀者紛紛表示，酣客醬酒的極致品質(zhì)和新奇玩法，向世界賓朋展現(xiàn)了不一樣的中國白酒新形象，展現(xiàn)了屬于中國醬酒的獨特魅力，令人印象深刻，值得點贊。
圖9：與會嘉賓在大會晚宴上體驗酣客醬酒拉酒線
記者了解到，酣客醬酒在2022年還獲得了由仁懷市政府授予的“中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）十大名酒”。 作為中國白酒中的創(chuàng)新品牌，獲政府認定，并頻受世界性大會點名成為指定用酒的酣客醬酒到底有哪些過人之處？
酣客君豐酒業(yè)海南大區(qū)銷售總監(jiān)范斌昌在論壇晚宴致辭中表示，從成立之初，酣客君豐就以“守品如命”為企業(yè)發(fā)展之根本，扎根仁懷，扎根醬酒，深耕醬酒產(chǎn)業(yè)的釀造工藝、醬酒產(chǎn)品的品質(zhì)控制、生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新革新及醬酒產(chǎn)能升級等核心戰(zhàn)略，經(jīng)歷多年的高速發(fā)展，擁有了領(lǐng)先行業(yè)的五大超級優(yōu)勢，即超級規(guī)模、超級品牌、超級模式、超級產(chǎn)品、超級品質(zhì)，被行業(yè)稱為中國白酒業(yè)的基建狂魔。
圖10：酣客君豐酒業(yè)海南大區(qū)銷售總監(jiān)范斌昌在論壇晚宴上致辭
“好酒從哪來？不僅來自對每一顆高粱、麥子的誠意和敬畏；更來自對未來、對中華復(fù)興、對消費者和對全世界酒友的深刻理解和共鳴。消費升級、價值回歸的新時代，也帶動了整個醬酒業(yè)的繁榮，但根本原因還是國家的富強和民族的復(fù)興。
迎接挑戰(zhàn)、積極應(yīng)變、扎根實業(yè)、價值創(chuàng)新，酣客君豐正是在這樣的企業(yè)家精神指引下，以極致品質(zhì)、酣客文化、酣客酒窖、白酒封測等一系列創(chuàng)新體驗，創(chuàng)造出“7年400倍增長，每3秒賣1瓶”的產(chǎn)業(yè)成績，成為新時代背景下中國白酒“專精特新”的典范。
“食品飲料行業(yè)是高頻剛需、肥大簡遠的“吃喝生意”，但也是“科技與狠活”充斥的行業(yè)。我們有責(zé)任堅守“食品安全”生命線，篤定高品質(zhì)發(fā)展的新趨勢，打造出消費者熱愛、全行業(yè)認可的好產(chǎn)品、好品牌。我們相信，篤定新實業(yè)，堅持走正道，一定可以成為未來新消費領(lǐng)域的新標(biāo)桿、新力量。”范斌昌表示。
三“進”博鰲，詮釋中國白酒文化使者風(fēng)范
作為中國白酒新消費領(lǐng)軍企業(yè)，酣客君豐與博鰲結(jié)下了不解之緣。
2021年6月，酣客君豐受邀參加博鰲亞洲論壇全球健康論壇第二屆大會，酣客醬酒榮膺“博鰲亞洲論壇全球健康論壇第二屆大會組委會晚宴指定用酒”。
2022年2月，酣客君豐酒業(yè)得到官方授權(quán)，旗下產(chǎn)品半月壇和酣客醬酒（經(jīng)典版）榮膺 “博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會歡迎晚宴指定用酒”。
博鰲亞洲論壇作為國家層面舉辦的重點涉外論壇，也是堅持做“中國白酒文化使者”的酣客君豐持續(xù)深入?yún)⒓拥闹匾獓H性活動。2022全球食品飲料論壇，作為在博鰲舉辦的又一全球化、高視野、高規(guī)格的國際高端平臺，酣客君豐再度登臺亮相，代表中國向世界遞上了一張白酒“名片”。
圖11
酣客君豐酒業(yè)CEO楊帆在采訪中表示：中國醬酒應(yīng)該是中國最容易走出去的消費品，但事實卻恰恰相反。因此酣客君豐把“讓全世界愛上中國醬酒，讓全世界享受中國品質(zhì)”作為企業(yè)的使命和責(zé)任，打造白酒新認知，傳播中國白酒新文化。全球食品飲料論壇是中國面向世界的一扇窗口，酣客君豐為世界奉獻一杯醬酒，可以對中國酒文化、酣客文化進行發(fā)聲，與會嘉賓通過品鑒酣客醬酒，可以見證茅臺鎮(zhèn)醬酒的美妙與酣客醬酒的不一般，感受中國白酒的博大精深，讓全世界愛上中國醬酒。
“同時，全球食品飲料論壇的展位和專業(yè)性聚焦程度都很高，對于持續(xù)拓圈、積極為行業(yè)發(fā)展賦能的酣客君豐來說，是一個自我展示與建言獻策的最好平臺。我們愿意并相信通過全球性大會的參與、和世界上各行業(yè)極客的交流，傳播中國的醬酒文化，彰顯中國的品牌自信。”楊帆表示。
在此次論壇上，酣客君豐再次向全世界推介中國白酒，將中國的白酒文化、喝酒禮儀、傳統(tǒng)觀念向世界推廣，并通過產(chǎn)業(yè)對接、文化共融、投融資等方式高度融入全球市場，進一步增進國外對中國白酒的認知和認同，積極融入世界產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、價值鏈，推動中國白酒更快更好地走向全球市場。
圖12：2022全球食品飲料論壇重點合作企業(yè)展示—酣客醬酒
抓住每一次與世界交流的機會，酣客君豐在國際化這條道路上愈發(fā)堅定。同時，在諸如全球食品飲料論壇等世界級舞臺上，酣客君豐一次又一次展示了其中國白酒“文化使者”的風(fēng)采和“讓全世界愛上中國醬酒，讓全世界享受中國品質(zhì)”的堅定決心，展現(xiàn)了中國白酒“專精特新”新消費領(lǐng)軍企業(yè)的文化與社會擔(dān)當(dāng)。
與優(yōu)秀者同行，才能不斷提升自己。業(yè)內(nèi)人士分析指出，近年來酣客君豐一直在跟世界級的機構(gòu)或平臺合作，產(chǎn)品力、品牌力、文化力與日俱增，在全球范圍內(nèi)產(chǎn)生了廣泛的品牌影響，淋漓盡致地展現(xiàn)了中國白酒新消費領(lǐng)軍企業(yè)的風(fēng)范。酣客君豐致力于在全世界傳播白酒文化，在推動白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，也實現(xiàn)了自己的價值。
