假期結束,重回上班節奏的感覺是不是很“酸爽”?,作為一個機智的酒業人,眼下要做的第一件事可能就是了解春節期間酒類消費行情。那么2017年1月期間,哪些酒最受消費者歡迎呢?
日前,酒類第一垂直電商——酒仙網繼全新發布了2017年1月酒類銷售TOP前十排行榜,揭曉了1月銷量進入前十的白酒、紅酒、洋酒銷售數量排行。數據顯示,53度飛天茅臺酒(500ml)銷量排名第一,銷量排行前十的酒品中有6款白酒,4款葡萄酒;在白酒銷售排行方面,53度飛天茅臺酒(500ml)、52度五糧液東方嬌子酒(500ml)、38度扳倒井青花瓷酒(700ml)位列前三;在葡萄酒銷售排行方面,法國(原瓶進口)法圣古堡天使樹干紅葡萄酒(750ml)、法國(原瓶進口)葛雷奧利干紅葡萄酒(750ml)、法國拉菲傳奇波爾多2015紅葡萄酒750ml分列葡萄酒酒銷售數量排行前三名;在洋酒銷售排行方面,人頭馬CLUB香檳區優質干邑(350ml)、40度英國鷹勇12年調配型蘇格蘭威士忌(700ml)、40度美國杰克丹尼(700ml)位列前三。
此前,酒仙網曾發布2016年全年酒仙網商品銷售數量TOP排行榜。數據顯示,茅臺、五糧液、劍南春分列商品銷售數量排行前三名;53度飛天茅臺(500ml)、52度五糧液(500ml)、52度劍南春(500ml)分列白酒銷售數量排行前三名;澳大利亞黃尾袋鼠西拉紅葡萄酒(750ml)、法國原瓶進口葛雷奧利干紅葡萄酒(750ml)、7°通天柔紅山葡萄甜酒(750ml)分列紅酒銷售數量排行前三名;20.1°真露竹炭酒(360ml)、人頭馬CLUB香檳區優質干邑(350ml)、4.8°百加得冰銳朗姆酒預調酒八連包(275ml*8)分列洋酒銷售數量排行前三名。
酒仙網董事長郝鴻峰表示,受2017年春節在1月等多重因素影響,1月酒類銷售排行榜較2016年全年銷售排行榜發生較大變化,茅臺酒等名優白酒和葡萄酒、洋酒熱銷,多款品牌促銷活動酒品、互聯網爆品上榜,顯示了消費者追求品牌效應與性價比并重的特點,1月排行榜對于酒類企業布局2017年市場具有極強的參考意義。
銷售總榜TOP10:茅臺最好賣,葡萄酒占近半數
在酒仙網發布的酒類銷售TOP前十排行榜總榜中,受益于茅臺集團的“鐵腕”穩價和酒仙網的“聚好喝特賣”促銷活動,53度飛天茅臺酒(500ml)位列第一,52度五糧液東方嬌子酒(500ml)、法國(原瓶進口)法圣古堡天使樹干紅葡萄酒(750ml)分列二、三位。
總體來看,榜單中共有6款白酒和4款葡萄酒上榜,顯示了葡萄酒在消費者餐桌上的重要位置。其中,6款白酒涵蓋了茅臺、五糧液、扳倒井、瀘州老窖、洋河、西鳳等白酒品牌,4款葡萄酒則有3款來自法國、1款國產,顯示了消費者對于品牌效應和性價比的追求。
值得一提的是,與酒仙網此前發布的2016年榜單相比,1月份榜單中未出現洋酒類酒品,顯示了洋酒類酒品雖然在消費者日常消費中的份額有所提升,但在歲末餐桌上的出現頻率仍有待提高。
白酒排行榜top10:促銷酒品和互聯網爆品“唱主角”
1月白酒銷售排行榜中,53度飛天茅臺酒(500ml)位列第一,52度五糧液東方嬌子酒(500ml)、38度扳倒井青花瓷酒(700ml)位列前三,52度瀘州老窖三人炫(1000ml)銷售繼續火爆,位列第四,而行業超級單品洋河藍色經典系列的42度經典海之藍(480ml) 同樣上榜位居第六。除此之外,作為酒仙網與酒廠合作推出的互聯網爆品:42度優級杏花村(1000ml)、50度古井貢酒?桃花春曲500ml也成功上榜。
其中,38度扳倒井青花瓷酒(700ml)依然是榜單中酒精度最低的酒品。此前《中國餐飲產業發展報告》發布的數據顯示,山東以絕對優勢輕松擊敗東北三省成為中國最能喝的城市,其中,72%的山東網友年夜飯喝了超過三兩以上的白酒,35%的人喝了半斤以上,上述數據或可從一定程度上解釋38度扳倒井青花瓷酒(700ml)的熱銷。
值得一提的是,排行榜10款酒品中共有5款特賣類促銷酒品:53度飛天茅臺酒(500ml)、52度瀘州老窖三人炫(1000ml)、52度劍南春(500ml)、42度優級杏花村(1000ml)、50度古井貢酒?桃花春曲(500ml),顯示了歲末年尾,電商促銷對于酒品銷售的巨大推動作用。
總體來看,白酒銷售TOP前十排行榜中,僅有53度飛天茅臺酒(500ml)、52度劍南春(500ml)、42度經典海之藍(480ml) 為大流通產品,顯示了大單品的魅力,而其他7款均為互聯網定渠道類產品,凸顯了包裝精美、容量大、性價比高的互聯網定制酒對于消費者的吸引力。
葡萄酒排行榜top10:法國、西班牙、澳大利亞葡萄酒占主角,國產僅通天1款入榜
1月葡萄酒銷售排行榜中,共有4款法國葡萄酒、2款西班牙葡萄酒、3款澳大利亞葡萄酒和1款國產葡萄酒進入榜單。
其中,國產葡萄酒為酒仙網此前發布的2016年葡萄酒銷售排行榜top10榜單中出現的7°通天柔紅山葡萄甜酒(750ml),一方面進一步凸顯了進口葡萄酒對于國產葡萄酒的巨大沖擊,另一方面則顯示了具有中國本土風格且適合消費者偏好的山葡萄酒的巨大吸引力,通天柔紅山葡萄甜酒為國產葡萄酒如何在進口葡萄酒沖擊中尋找市場具有很強的參考意義。
9款入榜進口葡萄酒來源地結構與酒仙網此前發布的2016年葡萄酒銷售排行榜top10榜單相同,充分也顯示了法國、西班牙、澳大利亞已經成為國內進口葡萄酒的重要來源地,三國葡萄酒在中國市場已經占據相當大的份額。
洋酒排行榜top10:知名酒品擔當,威士忌、白蘭地暢銷
雖然洋酒品牌未能出現在1月份酒類銷售TOP前十排行榜總榜中,但洋酒的銷售熱度依然不減,總體來看依然以人頭馬、杰克丹尼、深藍、軒尼詩、百加得、芝華士、百利、百齡壇等消費者熟知的酒品為主,并且以威士忌和白蘭地為主,此外包括甜酒、伏特加等酒品。
榜單中,人頭馬CLUB香檳區優質干邑(350ml)、40度英國鷹勇12年調配型蘇格蘭威士忌(700ml)、40度英國杰克丹尼(700ml)分別位列前三,40度美國深藍伏特加(750ml、原味)、40度軒尼詩VSOP干邑白蘭地(700ml)、4.8度百加得冰銳8連包(4種口味、275ml*8)分列四到六位。
值得一提的是與酒仙網此前發布的2016年洋酒銷售排行榜top10榜單相比,曾經位列榜單第一的20.1°真露竹炭酒未能入榜1月份榜單。
總結盤點:
春節歷來是酒類銷售的旺季,對于大多數地區來講:白酒依然是酒桌上的主角,葡萄酒也早已經“不可或缺”,而洋酒不適宜出現在重大場合。從酒仙網公布的2017年1月酒類銷售總榜來看,恰恰印證了這種趨勢:中國人的春節酒桌上、禮單里,白酒和葡萄酒才是必備的。
從消費場景來看,春節酒類消費往往存在“面子”和“里子”之分。“面子上”的宴請、送禮,自然包括茅臺酒和法國葡萄酒在內的“大家熟知”的酒品更加受到歡迎,一些性價比高、包裝精美的互聯網爆品也是不錯的選擇;而回歸到“里子”上的自飲,性價比高的互聯網爆品白酒也好,向來以性價比著稱的西班牙、澳大利亞葡萄酒也罷,勢必更加受到青睞。
從消費者來看,春節期間飲酒消費者的多樣化和其需求的多樣化,勢必導致對酒品的需求的多樣化。例如,年輕消費者亦或是追求時尚、個性的消費者更加喜愛洋酒,女性消費者則喜愛甜酒等等,但這種需求的特性也決定了品牌知名度在消費者選購中的重要影響力,因此知名的洋酒中知名品牌的銷量才會遠遠領先其他品牌。
總之,以酒仙網為代表的酒類電商發布的2017年1月酒類銷售TOP前十系列排行榜是酒業春節期間流通的一面鏡子:顯示了當月酒類銷售的趨勢,反映了當前酒類流通的種種特點,對于酒類生產和流通企業把握酒類流通趨勢,制定2017年生產和營銷政策具有借鑒意義。
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