無論是黃曉明楊穎，還是昨日結(jié)婚的陳曉陳妍希，現(xiàn)在無論是明星還是普通人都開始在婚宴中選擇葡萄酒作為婚宴用酒。

　　根據(jù)菜單挑選葡萄酒

　　只有在嘗過每一道菜后，才能挑選出合適的葡萄酒進行搭配。在這個過程中，你務必讓酒和食物相得益彰。俗話說得好，“眾口難調(diào)”，要挑選一款讓所有人都滿意的葡萄酒是很難的。這個時候，你只能遵循“少數(shù)服從多數(shù)”的原則。當然了，如果你想多點新意的話，也可以挑選一些不常見的葡萄品種所釀的酒，或是從一些非主流的產(chǎn)區(qū)挑選葡萄酒。

　　品質(zhì)優(yōu)良

　　在很多場合中，葡萄酒都是人們談話中的焦點。令人匪夷所思的是，婚宴中經(jīng)常會涌現(xiàn)出一批“葡萄酒專家”，若不想讓自己挑選的酒成為“眾矢之的”，還是謹慎點好。

　　餐前酒的選擇

　　起泡酒或桃紅葡萄酒都是不錯的選擇。特別需要注意的是，婚禮如果在夏天舉行，最好能夠給賓客提供冰鎮(zhèn)好的葡萄酒。另外，如果宴席是在戶外舉行的話，用巨大的冰桶來盛放和冰鎮(zhèn)葡萄酒也將會是個明智的做法。炎炎夏日，有誰能夠抵抗冰鎮(zhèn)起泡酒和桃紅葡萄酒帶來的誘惑呢？

　　用餐的過程中，上酒的順序應該為先白葡萄酒后紅葡萄酒。此外，還應特別注意餐酒的搭配問題。小菜、海鮮和沙拉等都應該搭配白葡萄酒飲用，而肉類最好與紅葡萄酒搭配在一起。小心駛得萬年船，你最好走中庸之道，避免選擇太干或者太甜的葡萄酒，也不要選擇太過強勁或太寡淡的葡萄酒。

　　以甜酒收尾

　　沒有甜酒收尾的婚宴是不完美的。一款引人注目的甜酒往往可以激發(fā)人們交談的欲望。這樣一來，主客之間既可放松心情，又可以盡情交流、加深感情，何樂而不為呢？

　　每一對情侶都希望可以舉行一場完美的婚禮，從服裝、儀式到喜宴，都希望能取得最圓滿的效果。而就喜宴而言，喜酒的選擇無疑是重中之重，價格、檔次、口味等等都是購酒都是注意的問題！

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