
小酒算是中國酒水市場的一個新興酒類,其發展速度迅猛,許多知名酒企也開始生產小酒以求搶占市場先機,可小酒在發展過程中并非一帆風順。
小酒市場困局之規模難以做大
小酒并非一個新事物,可以說有白酒產品以來就存在。只不過過去白酒廠家尤其是名白酒廠家,過去產品非常好銷售,中高端市場火爆,所以一直不屑于關注這塊占比不高利潤不高的市場,主動從這塊市場退出,所以才讓小酒代表勁酒、紅星、酒中酒霸等把持市場多年。現在市場困難時期,名白酒企業于是俯下身來撿起了這個自己丟掉的芝麻,以順應市場潮流及風氣發展的需要。
雖然目前小酒市場很熱鬧,但是真正懂門道的知道,小酒市場存在天生的缺陷問題。從市場規模來說,中國目前白酒市場年產值是5000多億,小酒所能夠占到的市場應該不會超過10%份額,也就是說不會超過500億產值。從規模企業來看,勁酒用了60年才做到了60多億,成為小規格小品種特色產品上的霸主,最暢銷的小規格白酒代表紅星二鍋頭做了這么多年,其市場不過是30多億。企業面對前景有限、利潤有限的小酒市場,很難有所突破和發展,也很難從中分到自己那杯羹。
小酒市場困局之競爭壓力太大
目前小酒市場被媒體炒作的非常火爆,尤其是行業媒體的翻來覆去研究,讓很多白酒企業不得不跟進這個品類,以保持自己的競爭優勢,所謂人有我有的市場平衡。在這樣的市場環境下,所以才有了糖酒會的小酒瘋狂。
行業跟風嚴重,給小酒市場帶來了活力,同時帶來了巨大的市場壓力。名酒進入小規格品種系列,使得小酒市場上的產品越來越多。小酒市場上以前只有為數不多的品牌占領市場,現在成幾何式增長的產品,使得市場的競爭壓力越來越大。2010年亞特蘭蒂斯的炸彈二鍋頭能夠成功,2013年的江小白可以屌絲逆襲,但是進入2014年后,不管是衡水老白干的白小樂還是瀘州老窖的瀘小二,基本上很難有什么大的作為和突破了,市場趨于理性之后,中國小酒市場很難承載白酒產業發展需要,相反越來越多的小酒出現,將加劇市場競爭難度。
小酒市場困局之渠道難進
小酒市場主要進入的終端為CD類餐飲及夫妻店還有一些標超渠道,目前這類渠道的資源雖然比較龐大,但是目前在位企業勁酒、紅星二鍋頭及區域小酒品牌牢牢把握著這些資源,其他小酒品牌要想進入這些渠道,將會比較困難。名白酒品牌要想進入這個渠道,不可能借用目前的渠道完成,因此必須重新構建渠道網絡,以保證市場發展的需要。
在位企業的資源和排他協議,很容易將競爭對手清除出去。這如同王老吉和加多寶的競爭,王老吉雖然掌握了品牌,但是渠道被加多寶牢牢掌握,王老吉要想進入加多寶的渠道,幾乎要花費幾倍于加多寶的代價才能夠完成。所以雖然名白酒擁有品牌優勢,但是要想把產品迅速打入市場,勢必遇到來自現有品牌的抵制,因此難度比較大。
面對規模難大、競爭難越、渠道難進這三座大山,小酒目前難有更大的市場,翻越這三座大山,方能找到放大小酒市場的方法。
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