杜甫，字子美。在杜甫現存的詩文一千四百多首中，談到酒的有三百首，占總數的百分之二十一。在杜甫十四五歲時寫的《壯游》一詩中寫道：“往昔十四五，出游翰墨場……性豪業嗜酒，嫉惡懷剛腸……飲酣視八極，俗物多茫茫。”

　　杜甫和李白是酒友，所謂“余亦東蒙客，憐君如弟兄。醉眠秋共被，攜手日同行。”（與李十二白同尋范十隱居）。他還有一位酒友，是廣文館博士鄭虔。杜甫在《醉時歌》中說：得錢即相覓，沽酒不復疑。忘形到爾汝，痛飲真吾師。又說：不須聞此意慘愴，生前相遇且銜杯。杜甫嗜酒的習性，從少年到老年，都沒有改變。他在《曲江二首・其二》中說：朝回日日典春衣，每向江頭盡醉歸。酒債建黨行處有，人生七十古來稀。

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