洋蔥是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律。沒想到的是，洋蔥原來還可以用作浸葡萄酒(紅酒)，更可治療很常見的病。

　　一酒商朋友介紹，當時半信半疑，因他是做法國紅酒進口酒的生意，可能為了推銷他代理的紅酒，但他卻保證真的有這樣的療效，很多人都飲用，心想不用花多少錢，不妨一試，果然不試尤可，一試其功效十分顯著大加贊揚。因不用晚間上廁所，而且發覺浸了洋蔥的紅酒入口更醇，更易入口，今次飲過之后覺得效果甚佳，就將其公開給大家，希望人人健康。

　　材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升

　　制法：將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。

　　將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)

　　將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(一星期為佳)

　　將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

　　飲用方法：

　　一. 每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右; ?

　　二. 每日飲一至兩次;

　　三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;

　　四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精后飲用。

　　五. 若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。

　　究竟可以治哪些病？其功效又是什么呢？

　　一．高血壓的患者，飲了之后血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。

　　二．最妙的是對老花眼也有很大的改善，飲用之后不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜志。

　　三. 每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿癥，喝了兩天之后，不可思議的完全恢復正常。 ?

　　四. 每天夜里醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠藥不能入睡的不眠癥，飲用之后也會全消除。

　　五. 眼睛疲勞和模糊不清，喝了之后第二天就沒有問題了。 ?

　　六. 對幾乎無法治療的白尿癥，尿會混濁的喝了之后的也變得接近透明。 ?

　　七. 經常肚子會脹，非常痛苦的便秘癥，喝了之后第二天便恢復正常排便。 ?

　　以上這么多的功效，如果你的年齡在中年以上者一定適合，花錢不多，有益且功效顯著，不妨一試。

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