
茅臺(tái)酒歷史悠久,具有很濃厚的歷史文化。早在1915年,茅臺(tái)酒就榮獲了巴拿馬國際博覽會(huì)金獎(jiǎng),因此揚(yáng)名天下。
1935年6月16日,紅軍不戰(zhàn)而勝占領(lǐng)了仁懷縣城和茅臺(tái)渡口。紅軍將士在那里有幸享用了歷史悠久的茅臺(tái)酒。紅軍長征路過茅臺(tái),曾以茅臺(tái)酒解乏、療傷,所以,茅臺(tái)酒在某種程度上也支援了紅軍。許多老紅軍戰(zhàn)士在他們所寫的回憶錄中,對(duì)茅臺(tái)酒仍然印象深刻,記憶猶新。
聶榮臻元帥回憶:“在茅臺(tái)休息的時(shí)候,為了欣賞一下舉世聞名的茅臺(tái)酒,我和羅瑞卿同志叫警衛(wèi)員去買些來嘗嘗。酒剛買來,敵機(jī)就來轟炸。于是,我們又趕緊轉(zhuǎn)移!
曾三將軍回憶:“在長征路上,我深深感到腳的重要。道理很簡單:長征是要走路的,沒有腳就不能行軍,沒有腳就不能戰(zhàn)斗。大家不是聽說過‘紅軍過茅臺(tái),用酒洗雙腳’的故事嗎?這不是假的,因?yàn)橛镁撇料词亲詈玫谋Wo(hù)腳的辦法!
耿飚將軍回憶:“這里是舉世聞名的茅臺(tái)酒的產(chǎn)地,到處是燒鍋酒坊,空氣中彌漫著一陣陣醇酒的醬香。盡管戎馬倥傯,指戰(zhàn)員還是向老鄉(xiāng)買來茅臺(tái)酒,會(huì)喝酒的組織品嘗,不會(huì)喝的裝在水壺里,行軍中用來擦腿搓腳,舒筋活血!
蕭勁光將軍回憶:“茅臺(tái)鎮(zhèn)很小,茅臺(tái)酒卻馳名中外。我們?cè)诿┡_(tái)駐扎了三天,我和一些同志去參觀了一家酒廠,有很大的酒池,還有一排排的酒桶。我們品嘗了這種名酒,芳香甘甜,沁人心肺,真是一種莫大的享受。有些同志還買了些,用水壺裝著,留在路上擦腳解乏!
楊成武將軍回憶:“奉命轉(zhuǎn)移到茅臺(tái)鎮(zhèn),著名的茅臺(tái)酒就產(chǎn)在這里。土豪家里壇壇罐罐都盛滿了茅臺(tái)酒。我們把從土豪家里沒收來的財(cái)物、糧食和茅臺(tái)酒,除部隊(duì)留了一些外,全部分給了群眾。這時(shí)候,我們指戰(zhàn)員里會(huì)喝酒的,都喝足了癮,不會(huì)喝的,也都裝上一壺,留下來洗腳活血,舒舒筋骨!
成仿吾將軍回憶:“茅臺(tái)鎮(zhèn)是茅臺(tái)酒的家鄉(xiāng),緊靠赤水河邊,有好幾個(gè)酒廠和作坊。政治部出了布告,不讓人進(jìn)入這些私人企業(yè),門都關(guān)著。大家從門縫里看,見有一些很大的木桶和成排的水缸。酒香撲鼻而來,熏人欲醉。地主豪紳家都有很多大缸盛著茅臺(tái)酒,有的還密封著,大概是多年的陳酒。我們有些人本來喜歡喝幾杯,但軍情緊急,不敢多飲,主要是弄來擦腳,恢復(fù)行路的疲勞,而茅臺(tái)酒擦腳確有奇效,大家莫不稱贊!
看來,茅臺(tái)酒的確幫了紅軍很大的忙。當(dāng)時(shí),國民黨在報(bào)刊上發(fā)表文章,污蔑紅軍在茅臺(tái)酒的釀酒池里洗腳。時(shí)任國民參議員的黃炎培先生看過后,仗義執(zhí)言,揮筆寫下一首《茅臺(tái)酒》,來嘲笑國民黨反動(dòng)派的無知。詩如下:
喧傳有客過茅臺(tái),釀酒池里洗腳來。
是真是假吾不管,天寒且飲三兩杯。
1945年,黃炎培等人去延安訪問時(shí),他把這首詩抄給毛澤東、周恩來和陳毅看,受到大家一致的好評(píng)。解放以后,黃炎培先生擔(dān)任中央人民政府委員、政務(wù)院副總理,他去南京時(shí),曾受到上海市市長陳毅設(shè)宴款待,席間飲茅臺(tái)酒。當(dāng)時(shí),陳毅提起舊話,贊佩黃先生當(dāng)年的詩實(shí)在是大快人心,于是退席成詩兩首:
金陵重逢飲茅臺(tái),萬里長征洗腳來。
深謝詩章傳韻事,雪壓江南飲幾杯。
金陵重逢飲茅臺(tái),為有嘉賓冒雪來。
服務(wù)人民數(shù)十載,共祝勝利飲一杯。
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