周總理善于處理各種復雜的矛盾，對不同的人用不同的方法。比如許世友，除了毛主席，等閑人說話他不會老實聽:他性烈如火，連全軍敬畏的彭老總都說要讓他三分。所以，對他單純批評不解決問題，說輕說重也不好把握。但是，這種有著特殊經歷的義氣深重的人，一旦心服，就會說到做到。于是，當許世友到北京時，周恩來向他發出邀請:
    “許司令啊，晚上沒事我請你喝酒。"
    “沒事，我沒事。”許世友兩眼大放光彩。他本來就崇敬周恩來,又是總理請喝酒，真有些受寵若驚。搓著兩只手終于冒出一句話:“下次我給總理打只豹子。"
    晚上，許世友如約赴宴，總理在門口迎候，拉著他的手說:“許司令，今天我們是小范圍宴請盡可隨便。”真是小范圍，只有總理和他。要說有第三人，就是上菜的服務員，上來四盤菜就站在一邊不動了。總理招待客人都是四菜一湯。
    兩人議定喝茅臺酒后，周恩來問許世友:“聽說南京有四大喝，哪幾個呀?"“王平、江渭清、聶風智，還有我。”

    “我聽說你是排第一的么，你們四個到底誰酒量大?”

    許世友憨然一笑:“算我大吧。"

    “南京你行，在山東你不行吧?”“打仗你無敵手，喝酒我不信。”總理有意“激”許世友。

    “總理你別不信，”許世友急了，“喝酒我從來沒遇到過對手。”服務員來上酒，周恩來用懷疑的眼神望著許世友笑:“許司令是老實人，我聽人說，就是喝酒不老實，喜歡吹牛。”

    “啊?!總理，這是誰說的?媽了個 x我找他……”

    周總理連連做手勢:“這樣吧，我們兩個人喝，看看許司令能不能比我多喝"。

    “總理，這，這怎么行?”

    “怎么，連我都喝不過?"

    “我怎么喝不過?”許世友著急又為難，“我怎么能跟總理賭酒呢?總理，另找個能喝的。”

    “喝酒不論官大小，只論酒量大小。許司令，你要是喝不過我，那就是吹牛。”

    “我要是喝不過總理，我，我……”許世友真被激起來了，“我給總理磕三個響頭。”　

    “這不行，我不會磕頭。”

    許世友好像已經勝券在握，燦然一笑:“我哪敢叫總理磕頭啊，我只要總理說一句話:許世友喝酒無敵手，一點不吹牛。”
    就這樣，周恩來和許世友一瓶對一瓶，又是一瓶對一瓶，真有李白“二人對坐山花開，一杯一杯復一杯”的意味。許世友喝得急躁而張揚，周恩來喝得平穩而不顯山露水。兩個小時過去了，許世友臉上的肌肉好像麻木了，沉重的眼皮聳下來又竭力掀上去。周恩來叫服務員第三次上來兩瓶茅臺抿著嘴忍笑不住地看著許世友:
    “許司令，你要哪瓶?”許世友沒有回答，粗壯的身體仰靠著椅子往下滑。他想坐起來，可心有余而力不足，一掙扎滑落得更快，一下子滑到了桌子底下。
    周恩來又斟滿一杯酒，立起說:“許司令，站起來。當兵的，活著干，死了算，砍掉腦袋不過碗大個疤，英雄喝酒，狗熊喝水，我請你喝酒你連面子都不給?太不仗義了吧……”說著，干掉了杯中酒。
    這些語言都是許世友勸酒的常用語言，今天被周恩來一一搬出。可許世友無法“英雄”、“仗義”、“給面子”，想著要磕頭，卻被周恩來一把扶住。

    “總理，我，我許世友，服了。今后，你指向哪，我就打向哪……”

    “又說胡話了，是毛主席指向哪里就打向哪里。”

    “總理，叫，叫我死，我，就不活。”

    “那么我告訴你，喝酒不能強人所難。桌子上不能放空碗，身后也不能站個監酒的，同志朋友間高興了一起喝點酒本是好事，你這樣搞不是傷和氣了嗎?”
    “我，我聽總理的。”
    “人酒量有大有小，不要自己能喝就認定別人也能喝。人過50歲不比當年了，再那么亂喝要鬧出事哩。你也一樣，以后喝酒不許超過六杯，半斤。”
    許世友酒醉可是不糊涂，他答應了總理，以后桌上再不擺罰酒的碗，身后也沒有監酒的。但是逢了熱鬧場面，喝酒還是有超過六杯的時候。

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