茅臺酒整體呈現(xiàn)“醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、純正舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭”等特點,也因系列、酒度不同而酒體風(fēng)格略有差異。
陳年貴州茅臺酒(53%Vol)
醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體圓潤醇厚、回味悠長、老熟芳香舒適顯著,空杯留香持久。
貴州茅臺酒(53%Vol)
醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。
貴州茅臺酒(43%Vol、38%Vol)
醬香顯著、幽雅較細(xì)膩、酒體醇和、空杯留香,加冰加水不渾濁,低而不淡,調(diào)制飲用別有特色。
茅臺王子酒(53%Vol)
醬香突出、幽雅舒適、醇和綿柔、回味悠長、空杯留香持久。
茅臺王子酒(46%Vol、43%Vol、39%Vol)
醬香明顯、幽雅舒適、醇和綿柔、空杯留香,加冰加水不渾濁,低而不淡,調(diào)制飲用別有特色。
茅臺迎賓酒(53%Vol)
醬香明顯、焦香舒適、綿甜柔和、香味諧調(diào)、尾凈味長、空杯留香較長。
茅臺迎賓酒(43%Vol、38%Vol)
醬香明顯、焦香舒適、綿甜柔和、尾凈味長、加冰加水不渾濁、低而不淡的特點。
醬香型白酒是我國白酒種較為珍貴的一個大類,目前約戰(zhàn)全國白酒產(chǎn)量的1%,茅臺酒為其典型代表,其優(yōu)秀品質(zhì)和獨特的酒體風(fēng)
格是其他白酒無法比擬的。
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