自酒出現(xiàn)，就多被用作祭祀、醫(yī)用、食用等，酒可以促進(jìn)溝通交流、融洽關(guān)系，但也有許多醉酒誤事的實(shí)例，例如《三國(guó)演義》中就寫(xiě)到許多醉酒誤事的情節(jié)。
淳于瓊聚飲失烏巢
袁紹大將淳于瓊就因貪杯而誤了大事，不但丟了巢穴，糧草被燒，自己也被割去耳鼻手指，受盡侮辱。
在曹操與袁紹的官渡大戰(zhàn)中，糧草對(duì)于雙方來(lái)說(shuō)都尤為重要。淳于瓊所鎮(zhèn)守的烏巢是袁紹屯糧要地，攸關(guān)袁紹幾十萬(wàn)軍馬的生存。但淳于瓊到了烏巢后，“終日與眾將聚飲”，不思嚴(yán)加防守。所以當(dāng)曹操向棄袁投曹的許攸請(qǐng)教破袁良策時(shí)，許攸便向曹操獻(xiàn)計(jì)說(shuō)，淳于瓊的軍糧全部囤積在烏巢，可是他整日嗜酒，根本沒(méi)有防備，若是燒了他的糧草，紹軍不到三日一定亂成一團(tuán)。曹操覺(jué)得此計(jì)甚好，欣然采納。果然，當(dāng)曹軍攻入烏巢時(shí)，“淳于瓊方與眾將飲了酒，醉臥帳中”，還沒(méi)來(lái)得及抵抗就束手就擒，烏巢的糧草全被燒絕。當(dāng)袁紹問(wèn)起敗因時(shí)，敗軍告說(shuō)：“淳于瓊醉臥，因此不能抵?jǐn)场！?
釜底抽薪，事半功倍，火燒烏巢在曹操贏得官渡之戰(zhàn)中起了決定性作用。失去烏巢后，袁軍人心浮動(dòng)，內(nèi)部發(fā)生分裂，張郃、高覽等大將投曹，曹勝袁敗已成定局。袁紹在官渡陳兵七十萬(wàn)，占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，可最后卻出人意外地?cái)∮趦H有七萬(wàn)兵馬的曹操之手，這其中火燒烏巢是個(gè)重要轉(zhuǎn)折，而烏巢之?dāng)∮质怯捎诖居诃傌澅苯釉斐傻模澅`事由此可見(jiàn)一斑。
典韋醉酒丟雙戟
建安十三年冬，曹操八十三萬(wàn)大軍駐扎在長(zhǎng)江北岸，對(duì)東吳虎視眈眈。自從得了連環(huán)計(jì)之后，曹操更加感覺(jué)到勝券在握。于是大擺酒宴。酒到興處，提槊賦詩(shī)。眾人聞后大加贊揚(yáng)。只有劉馥唱反調(diào)說(shuō)——“月明星稀，烏鵲南飛;繞樹(shù)三匝，無(wú)枝可依。”
劉備醉酒害黃忠
劉備為了給兩位義弟報(bào)仇雪恨，親率大軍討伐東吳。起初戰(zhàn)況十分順利，關(guān)興、張苞更是屢立戰(zhàn)功，劉備失口說(shuō)道——昔日從朕諸將，皆老邁無(wú)用矣;復(fù)有二侄如此英雄，朕何慮孫權(quán)乎!
張飛醉酒失徐州
劉備奉詔討伐袁術(shù)，命張飛鎮(zhèn)守徐州。不想張飛聚眾豪飲，還強(qiáng)灌不勝酒力的曹豹，曹豹想借呂布的面子，反而激怒了張飛，白白吃了一頓板子。之后——曹豹回去，深恨張飛，連夜差人赍書(shū)一封，徑投小沛見(jiàn)呂布，備說(shuō)張飛無(wú)禮;且云：玄德已往淮南，今夜可乘飛醉，引兵來(lái)襲徐州，不可錯(cuò)此機(jī)會(huì)。(摘自《三國(guó)演義》第十四回)——曹豹做內(nèi)應(yīng)，呂布輕取徐州。
翼德醉酒命嗚乎
張飛吩咐范疆、張達(dá)二將制辦白旗白甲，用于掛孝伐吳。二人請(qǐng)求寬限，被無(wú)端的暴打一頓，便起殺心。張飛回去之后——令人將酒來(lái)，與部將同飲，不覺(jué)大醉，臥于帳中。(摘自《三國(guó)演義》第八十一回)——后被范疆、張達(dá)所害。
無(wú)論是溫酒斬華雄還是煮酒論英雄，酒一直都是《三國(guó)演義》中的重要道具，開(kāi)篇也都是“一壺濁酒喜相逢”，而三國(guó)英雄們與酒的故事，也確實(shí)流光溢彩。
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