
從高陽酒徒、彘肩斗酒、杯酒釋兵權、姚子雪曲再到雅俗共賞的“五糧液”得名,河南大學文學院教授、博士生導師、中國古代文學學科帶頭人王立群先生以其獨特的視角,娓娓道來歷史悠久的酒文化典故。精彩絕倫的演講,引得現場300余名嘉賓掌聲不斷。這是在4月20日五糧液“耀世之旅”全球文化巡展成都站文化論壇中的精彩一幕。
從1915年首登國際舞臺在巴拿馬萬國博覽會上嶄露頭角,到2015年在意大利米蘭喜獲世博大獎,五糧液始終以行業領軍品牌的姿態,積極探索將中國白酒推廣至全世界。為了紀念這份百年榮耀,2016年五糧液開啟“耀世之旅”全球文化巡展活動。業內人士認為,這是五糧液加速國際化步伐的新嘗試,而其自身品質與內在的“文化感染力”則是中國白酒連通國內外消費者的關鍵點。
以品質為根贏取國際市場
白酒作為具有中國特色的“中國制造”,其國際化之路,必然以品質為根,白酒企業先練好“內功”,踏實做好品質建設和標準建設,通過對中國傳統文化的輸出實現“中國智造”,才能立足海外市場。
正如五糧液集團公司董事長唐橋所說,過去一百年五糧液續寫了百年世博、百年榮耀的輝煌,當前,五糧液在繼承和弘揚“世博精神”的基礎上,開啟新的百年品牌國際發展之路,要在國際化的新征程中成為世界蒸餾酒的“領導品牌”,未來五糧液還有很長的路要走,堅持對完美品質的不懈追求,將是五糧液贏取國際市場的第一步。
為保證產品質量,五糧液堅決貫徹“質量是企業的生命,為消費者而生而長”的質量觀,提出了“預防、把關、報告”的“三并重”,以及由“42道防線”衍化提升的18個關鍵過程和76個專檢點的質量管理思想,公司還實行自檢、跟蹤與專檢相結合,切實做到不合格的半成品不準進入下道工序,不合格成品不準出廠,在確保五糧液產品質量的同時,形成了一套五糧液獨特的安全保證體系,成為五糧液“走出國門,走向世界”的通行證。
作為消費類產品,五糧液始終秉承品質是產品的第一競爭力,始終堅持對“工匠精神”的堅守與傳承,將高品質五糧美酒作為撬動海內外市場的不二法寶。
以文化為媒國際化腳步越邁越大
在五糧液“耀世之旅”全球文化巡展成都首航儀式現場,受邀發言的文化名人就如何弘揚白酒文化進行了交流與討論,他們一致認為,“酒文化所傳播的不僅僅只是單純的禮或歷史,從某種意義上,中國酒已成為中國人道德、思想、文化獨特的載體之一,民族的文化就是世界的文化”。
在當前我國大力推進“一帶一路”和中國文化“走出去”戰略的背景下,以文化為媒,加速推進白酒國際化,將是中國白酒“走出去”的重要契機。
對于未來的國際化之路,五糧液信心堅定。唐橋表示,面對中國經濟發展“新常態”、面對百年世博品牌新的國際化征程,未來,五糧液將秉承“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念,發揚“理解、溝通、歡聚、合作”的世博精神,繼續借助 “一帶一路”的時代東風,扛起“中國智造”的大旗,將中國白酒及中國白酒文化發揚光大,讓“五糧釀造”香飄四海。