11月26日上午，中國酒業協會固態白酒原酒委員會成立儀式在四川瀘州舉行，四川發展純糧原酒股權投資基金揭牌儀式、四川發展酒業投資有限公司成立揭牌儀式同期舉行,中國酒業協會純糧固態原酒質量標準體系制訂第一次工作會于下午召開。
中酒協領導、瀘州市政府領導、中酒協白酒標準委員會專家、中酒協固態原酒委員會理事單位領導和技術專家、固態釀造國家工程技術中心專家媒體領導等出席活動。
固態白酒原酒委員會正式成立
據悉，為保障我國白酒產業健康持續發展、營造健康消費環境、維護行業利益、推動白酒產業技術進步、加強對白酒原酒品質安全監督、科學規范白酒原酒質量管理和安全追溯體系、推動白酒產業深入改革和平穩調整過渡，中國酒業協會研究決定成立中國酒業協會固態白酒原酒委員會。
新成立的固態白酒原酒委員會將完成“一個制訂”和“四個建立”。其中，“一個制訂”是指固態白酒原酒委員會將結合中國酒業協會白酒標準化技術委員會的技術力量，在全國率先制訂和推行白酒原酒質量、感官等產品和工藝技術標準；“四個建立”則分別為建立全國范圍的白酒原酒標準化樣品數據庫，建立健全全國最權威的白酒原酒第三方感官評價和質量檢測平臺，建立中國酒業協會固態白酒原酒委員會準入和退出機制，通過與四川發展純糧原酒股權投資基金的合作，建立全國最具影響力的原酒交易平臺。
四川發展純糧原酒股權投資基金正式揭牌
作為全國率先以原酒為標的物的投資基金，四川發展純糧原酒股權投資基金是按照四川省委、省政府“打造中國白酒金三角、建立川酒千億產業，把四川原酒定義為四川白酒第三極，打造原酒生產與品牌發展雙向發展路線”的要求而設立。
該基金總規模30.15億元，其中興業銀行成都分行出資20億元，另兩家戰略投資者分別為四川發展（控股）有限責任公司下屬全資子公司四川三新創業投資有限責任公司和瀘州市興瀘投資集團有限公司。此外，該基金還有30余位專家團隊和白酒運行團隊做支撐，以更充分整合優勢原酒資源。據悉，該基金有原酒收儲與銷售、白酒金融、原酒交易平臺、原酒技術服務四大業務板塊，以“產融融入（結合）”為運作方式，充當連接產業與金融的橋梁，形成“金融提升價值，產業提供利潤”的良性循環。“一方面，金融資本助力產業發展，建立和整合行業平臺，促進白酒產業特別是純糧原酒產業的升級與優化，另一方面，為上游酒企提供有針對性的金融服務，實現金融資本的保值增值，有力推動區域經濟的快速發展。”四川發展純糧原酒股權投資基金負責人表示：“目的是率先實現產融結合助力原酒產業發展。”
興業銀行成都分行行長葉孝棟表示，在此以前，酒業融資主要通過具有國有背景的擔保公司擔保的模式開展，而在此后，酒企可以依托四川發展純糧原酒股權投資基金在原酒質量標準及價值評估、倉儲物流管理、銷售等方面的優勢，開展原酒質押貸款等金融業務。“四川發展純糧原酒股權投資基金正式揭牌，標志著金融支持原酒生產企業規范化、標準化，提升原酒品質,塑造原酒品牌，提高市場價值，促進四川白酒行業加速發展等方面取得了標志性的階段成果。”
四川發展純糧原酒股權投資基金的成立順應了中央“著力加強供給側結構性改革，著力提高供給體系質量和效率”的要求，從產業生產和供給端入手解決制約原酒產業結構性失衡的難題，有助于建立規范有序的原酒交易市場。
中國酒業協會決定由四川發展純糧原酒股權投資基金作為組長單位與中國酒業協會白酒標準化技術委員會、固態釀造國家工程技術中心一道，率先制訂詳細規范的固態白酒原酒質量標準，引導全國原酒企業規范化、標準化生產，同時率先建立和完善信息化的原酒可追溯系統以為白酒企業提供優質酒源，為原酒品牌運作提升商業價值。
