用一句話概括上半年，可以用“有人歡喜有人愁”。
從2012年下半年到2015年上半年結束，行業調整已經真正度過三年時間。我們知道國家出臺政策限制三公消費以后，政務消費泡沫破滅，消費人群發生了改變，而整個白酒行業是由酒企、酒商、消費者構成的一個有機生態鏈條，每個部分的變動都可能“牽一發而動全身”，所以政務消費被剝離后，直接導致整個生態鏈發生震蕩，酒廠、酒商或出局、或觀望、或改變，而在2015年的上半年里，有人歡喜有人愁。
首先看行業形勢。2012年下半年，三公消費的禁令剛出臺時，很多廠商覺得不是什么大事，直到看到2013年的數據，才感寒冷，于是離開者有之、觀望著有之、轉型者有之。但是現在來看，經過2013年、2014年兩年之后，有一部分酒企、酒商已經從恐慌轉為淡定，再到探索，完成調整，在2015年上半年已實現增長。另外，很多人說2015年行業已經見底，王朝成也提出了行業“弱復蘇”的觀點，現在來看，產量、銷量已經基本穩定，名酒價格也已基本穩定，可以說行業已見底。今年上半年，大家的心態平和了不少，“新常態”這一概念得到普遍認可。這里需要補充的是，其實環境變化一直存在，就看我們能不能跟上環境變化的節奏，只有適者才能長存。
再來看白酒企業。今年上半年，一線名酒的價格基本穩定，飛天茅臺、52度水晶瓶五糧液的零售價分別挺到1199元、729元。其次一線名酒的銷量穩中有漲，不少酒企的一季報出現增長，春節期問，茅臺、五糧液在某些市場還賣斷了貨。總體來說，茅臺、洋河等一線名酒調整到位，瀘州老窖、汾酒等還在調整；古井、衡水老白干等區域性名酒由于市場根基較為扎實，所以也基本調整完畢；而小酒廠由于多是當地政府扶持等原因，現在還面臨前所未有的壓力。酒企調整主要是三個方向，一是梳理原來的產品線，通過降價來穩定市場，如國窖1573、紅花郎等產品；二是推新產品，如茅臺打造“三茅一曲四醬”等系列醬香酒；三是多元化發展，如涉足保健酒、葡萄酒、果酒、預調酒等領域。
再來看酒商群體。前幾天筆者拜訪遼寧的某大商，他說酒商就是把產品送到客戶手中的“通道”，酒商立足的根本無外乎產品、渠道二者，而渠道是基礎。現在來看，酒店渠道自帶酒水盛行，煙酒店渠道南于政務團購泡沫破滅，據他反映，上半年里只有小餐飲、小超市這些流通渠道走量好些，另外婚宴市場、商務消費尚可。可以說上半年里，還有很多酒商沒有找到方向，還處于被動等待狀態。另外，也有人說電商的發展和廠家直控終端革了經銷商的命，經銷商如不及時轉型，下半年面臨的將不僅僅是“庫存”、“現金流”、“人力成本”三座大山，更可能面臨“出局”。
最后再說上半年的幾大“熱門”，一是大眾酒，二是多元化酒種，三是移動互聯網。上半年，部分廠商把精力聚焦到大眾消費上，推出大眾酒，同時針對年輕消費者和碎片化消費，推出多元化酒種。而近來行業中關于“互聯網+”的呼聲也很高，不少線下活動相繼舉辦，不過互聯網到底是酒業的“救世良藥”還是“止疼片”還說不準。
上半年已經結束，該離開的已經離開，該適應的已經適應，轉型、調整早的已經過河，面對2015下半年，你還在“等”嗎？
