
隨著葡萄酒行業的迅速發展,許多葡萄酒企業對專業人才的需求急劇上升。為了讓更多的在校大學生更好地了解葡萄酒知識和文化,酒企紛紛走進高校,倡導葡萄酒的“生態消費”理念。2014年年底,中信國安葡萄酒業股份有限公司首次在天津科技大學舉辦“尼雅葡萄酒藝術界”:5月26日,戎子酒莊宣布與山西農業大學正式進行校企合作,培養專業性人才,推進葡萄酒產業的發展。
離校傳播和前置性培育是否能有效促進未來葡萄酒消費氛圍的提升?
江蘇南京天勛經貿有限公司總經理許軍:“未來葡萄酒的消費市場一定是以‘90后’為主體的,這是不可避免的趨勢。我個人十分看好葡萄酒企業走進大學校園這一舉措,與當代大學生產生良性互動,就是為了與未來的消費群體產生聯系,這是一筆長遠且劃算的生意。”
蘇州純美酒業有限公司董事長李小燕:“我認為無論是對酒企還是大學生來說,這種前置性教育都是有益的。企業可以通過這種方式培養專業性人才,而大學生在獲得實踐經驗的同時,也加深了對葡萄酒文化的理解。這是一舉兩得的好事。”
云南鼎曦酒業有限公司市場部總監楊永麟:“傳播葡萄酒文化知識,打造腱康品質的生活態度,這些都是酒企在利潤之上應該承擔的社會責任。大學生群體是將來社會的掌舵者,推進他們對葡萄酒釀造工藝、文化知識等方面的體驗和了解是具有重要意義的。”
北京盛世銘艦貿易有限公司總經理趙平:“作為葡萄酒企業,必須肩負一定的社會責任,引導消費者理性健康消費葡萄酒,應用互聯網思維,通過高校傳播的方式讓更多的大學生感受葡萄酒文化,拓寬他們的知識面,為職場生涯增光添色。”
葡萄酒是一種情感性、文化性深厚的產品。雖說如今大學生群體對葡萄酒的消費能力還未體現,但其在未來的行業大潮中終會成為消費主流。酒企要堅持以發展為前提,勇于承擔社會責任,加大葡萄酒文化在當代大學生中的傳播,培養專業性人才,為葡萄酒知識和文化的普及推廣貢獻自己的力量。
2015年度“品醉澳洲”四城路演在廣州落幕
由澳六利亞葡萄酒管理局主辦的2015年度“品醉澳洲”澳大利亞葡萄酒品鑒會路演日前在西安、大連、南京以及廣州相繼展開。此次路演共有30多家展商帶來近60個酒莊品牌的300多款葡萄酒,覆蓋了包括南澳洲、新南威爾士洲、維多利亞州以及西澳洲在內的20多個主要產區。期間,澳大利亞葡萄酒行業泰斗、知名酒評家James Halliday帶來了“澳大利亞頂級赤霞珠”和“多樣的南澳葡萄酒”兩場大師班講座,并在活動現場簽售其首本中文書籍《澳大利亞酒莊100強》。
嘉露酒莊再次收購納帕谷100公頃葡萄園
據外媒最新報道,美國嘉露酒莊在納帕谷收購了100公頃葡萄園,作為其生產高端葡萄酒計劃的一部分。嘉露酒莊表示,公司收購了Cypress Ranch農場和Palisades葡萄園的一部分,這塊葡萄園種植的品種包括赤霞珠、美樂、仙粉黛和馬爾貝克。據嘉露酒莊高端葡萄酒總經理Roger Nabedian表示,這兩個葡萄園是公司產品組合的強大后盾,對公司奢侈葡萄酒的發展至關重要。其收購價格尚未披露。
Liv-ex優質葡萄滔100指數5月持穩
據Liv-ex最新數據顯示,5月份,Liv-ex優質葡萄酒100和Liv-ex優質葡萄酒50同時持穩:前者徘徊在o.06%,月結241.85點;而后者則微升0.08%,月結270.26點。一級酒莊多次同時成為指數中表現最佳的葡萄酒,如拉菲LafiteRothschild 2003年和奧比昂酒Haut Brion 2010年(均取得帕克Parker 100滿分)分別漲價6.6%和5.4%。
中國知名演員黃曉明成為Bodegas LAN明星渣莊獨家代理商
中國知名男演員黃曉明近日與西班牙明星酒莊BodegasLAN達成獨家代理協議,成為西班牙酒莊Bodegas LAN的獨家代理商。據悉,Bodegas LAN酒莊1972年建立,位于西班牙最著名葡萄酒產區里奧哈(Rioja)。LAN系列葡萄酒在具有國際影響力的專業葡萄酒雜志上屢獲高度評價,被Decanter、WineAdvocate以及Wine Spectator多次評為“最值得推薦的酒”以及“西班牙最棒的葡萄酒”。
智利卡薩伯斯克助陣Google藝術論壇
“Google虛擬美術館的現在與未來”藝術論壇活動近日在上海啟動,上海心路酒業攜旗下智利卡薩伯斯克酒莊Casas delBosque美酒參加此次論壇。據了解,智利卡薩伯斯克曾被美國《葡萄酒與烈酒》雜志評選為最優價值品牌,他們出產的白蘇維翁、莎當妮等干白,是智利白葡萄酒中的優秀代表。