4月9日
歐盟委員會發布公告表示，將從2016年1月1日起允許歐盟成員國每年以1%的增幅擴張葡萄園種植面積，以滿足日益增長的海外葡萄酒需求。報告強調，歐盟的葡萄酒產業將越來越依靠海外市場，其中中國市場是主要增長點之一。
4月10日
新華聯不動產股份有限公司宣布，近期與在香港交易所上市的金六福投資有限公司的控股股東JLF Investment Company Limited(JLFBVl)商談股權收購事宜，公司擬用自籌資金收購金六福控股股東JLFBVI持有的全部金六福股份。
4月10日
商務部發布的廢止外資進入名優白酒股權比例限制的《外商投資產業指導目錄》施行。此項新政策意味著國家允許外資法人掌握中國名優白酒企業的控股權。這意味著外資無需再一次進行曲線控股路線，可以直接投資中國的白酒產業。
4月10日
沱牌舍得披露2014年年報，公司去年實現營業收入14.45億元，同比增長1.86%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1338.94萬元，同比增長13.72%；基本每股收益0.04元。2014年營業收入同比增長的主要原因是受市場環境影響，公司調整產品結構，中低價位產品銷售有所增長所致。2015年公司預計主營業務收入18億元，營業總成本17億元。
4月11日
“新常態、新征程——2015年五糧特曲工作會”在宜賓五糧液集團舉行。五糧特曲是五糧液從“名酒”到“民酒”的“壯腰”戰略的重要布局產品，銷售額兩年達到50億元。
4月13日
百潤股份發布了《發行股份購買資產暨關聯交易報告書（草案）》，其中提到，根據未經審計的財務報表，銳澳RlO雞尾酒品牌公司上海巴斯克酒業2015年一季度營業收入7.75億元，實現營業利潤4.02億元，實現凈利潤3.02億元，凈利潤率達到39%。炫彩瓶銷量311.15萬箱，銷售收入5.46億元，占到70.5%。巴斯克酒業2014年實現銷售額9.82億元，實現凈利潤2.3億元。
4月15日
持股93.3%豐聯白酒的聯想控股提交了IPO招股書，擬赴香港聯合交易所上市。據了解，其白酒業務2014年產生6.21億元的減值虧損。聯想控股未公布發行價及發行股數，據湯森路透旗下IFR估計，此次IPO預計將于第三季度進行，中金和瑞銀為此次IPO的聯席保薦人，將募資20億～30億美元，有望成為今年亞洲最大規模IPO之一。
4月16日
茅臺股價最高248.69元，大漲9.91%，市值超過2800億。茅臺這神奇的表現，讓更多觀察者對茅臺股價未來繼續上漲充滿信心，認為茅臺目前處在歷史上最好的經營狀態，甚至喊出300元的目標價。
4月16日
皇臺酒業發布了實際控制人變更的公告，劉靜、盧鴻毅和趙涇生分別將所持上海厚豐投資有限公司的40%、40%和20%的股權轉讓給新疆潤信通股權投資有限公司，共計作價1億元。上述股權轉讓完成后，吉文娟將成為實際控制人。
4月17日
古越龍山發布年報稱，2014年實現營業收入13.38億元，同比減少8.85%；實現凈利潤1.85億元，同比增加28.42%。2015年，古越龍山將繼續堅持黃酒主業發展，全年計劃新增15家專賣店；重點推廣中端腰部產品，加大上海、浙江、江蘇等重點區域、成熟市場的廣告投入工作，完善紹興市場“酒管家”推廣模式，突出“私人定制”營銷模式。
4月17日
習酒公司召開第三屆第五次職工代表大會，公布了2015年的“1911717132310”目標任務。即，實現銷售收入（含稅）目標19億元；實現利潤1億元：完成成品酒包裝量1.7萬噸；實現銷售1.7萬噸；產基酒13000噸；安全生產實現“雙百、兩零、三低”的目標；質量和食品安全做到萬無一失；確保重大環境污染事故為零。
四川沱牌舍得酒業股份有限公司發布2015年度第一季度業績報告。報告稱，2015年第一季度營業收入315,064,302.06元，同比減少9.73%，歸屬于上市公司股東的凈利潤4,371,524.26元，同比減少45.61%。
4月20日
雙溝1955封藏慶典儀式在江蘇泗洪縣隆重召開。該慶典儀式主要包括封壇儀式、祭祀儀式等。在慶典上隆重推出的雙溝1955封壇酒，是“原窖池、原工藝、原品質，全面復原1955年第一屆第一名的風采”。封藏慶典揭示了1955年雙溝“首屆酒會，甲冠全國”的歷史榮耀。
4月20日
國家統計局發布白酒行業最新數據。2015年3月全國白酒（折65度，商品量）產量為107.91萬千升，同比增長2.03%。1～3月全國白酒（折65度，商品量）產量為310.18萬千升，同比增長4.05%，一季度全國白酒（折65度，商品量）產量排名前5的省區分別為四川省、河南省、山東省、湖北省、江蘇省。
4月20日
順鑫農業發布2015年一季報。報告中顯示，2015年1～3月，順鑫農業營收32.34億元，同比增長0.87%；凈利潤1.92億，同比增長6.2%。
4月21日
停牌五個多月的海南椰島拋出募資8.2億元的定增方案，擬推進旗下保健酒技改工程和營銷體系建設等項目。而在停牌期間，海南椰島還披露了易主計劃，海口國資經營公司將退出，有中央匯金背景的海南建桐將成為新控股股東。
4月22日
金楓酒業發布了一項資產收購公告：“公司決定以自有資金3億元現金分別收購江蘇太湖水集團有限公司持有的無錫振太51%股權和三得利（中國）投資有限公司持有的無錫振太49%的股權”。4月20日，金楓酒業發布2014年年報。報告中顯示，金楓酒業2014年營業收入9.42億元，同比減少8.22%；凈利潤0.71億元，同比減少39.94%。
4月22日
據證監會消息稱，安徽迎駕貢酒股份有限公司IPO項目成功過會，其也成為繼今世緣之后，安徽第三家成功上市的酒企，同時也將成為A股上市白酒企業第16家。2014年迎駕的營業收入為26.60億元，較上年同期降低14.08%，歸屬母公司所有者的凈利潤為4.87億元。
4月22日
瀘州老窖發布2015年第一季度業績報告，報告稱2015年第一季度實現營業收入19.09億元，較上年同期增長21.99%；實現凈利潤5.40億元，較去年同期增長9.59%。
4月23日
酒鬼酒股份有限公司發布201 4年年度報告稱，公司2014年實現營業收入388,482,413.33元，與去年同期相比減少43.26%；歸屬于上市公司股東凈利潤為——97，475，299.35元，與去年同期相比減少165.72%。同時，酒鬼發布2015年度第一季度業績報告。報告顯示，2015年第一季度營業收入為161,151,846.55元，比去年同期增98.03%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為19,031,828.22元，比去年同期增加1071.12%。
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