醬酒大眾化消費是一種趨勢,從某種角度來說,擁有了醬酒的大眾化市場份額,就等于擁有了未來白酒大眾化產品的很重要的一部分話語權。去年三月茅臺再次成功注冊賴茅商標之后,同年在2014年10月,茅臺牽手中石化易捷銷售,正式成立賴茅酒業,這為整個茅臺大家族再次增加了一員強將,同時從某種意義上來說,也是期待已久的回歸。
有行業專家認為,目前的市場環境低價位的醬酒有著比較明顯的優勢,但是隨著醬酒市場氛圍的逐步擴大,消費者在認同醬酒品質的同時,因其同質化產品的日益劇增,對產品的性價比就有著明顯的要求。以往消費者在消費較高價位的醬酒,往往喜歡把飛天茅臺作為一種參照性的“標桿”,但隨著市場消費環境的變化,大多數醬酒品牌難以支撐住較高的市場價格,因此未來誰能夠做好“中低價位標桿”顯得在眾多醬酒產品中至關重要。
因此賴茅的回歸,從某種角度來說,可以看著是茅臺集團針對中低端醬酒市場,一種市場戰略性、對應性的調整,其目標正是瞄準了醬酒市場“中低價位標桿”。同時也有專家表示,通過賴茅的正是啟動,會不會出現中低端醬酒的連鎖反應,當然有人會考慮到,茅臺鎮這一核心醬酒產區,是不是又將出現瘋狂扎堆的熱潮?
不過通過最近幾年泡沫式的發展,就算再次出現“醬酒熱潮”,這樣的熱潮也會逐漸趨于理性化,許多投資者冷靜了下來,瘋狂扎堆茅臺鎮的現象出現的可能性不大。因此茅臺鎮當中的許多中小型醬酒企業面臨的生存危機,可能還將持續繼續,但賴茅這樣的產品通過其強大的品牌背書和營銷網絡卻會存在較大的市場機遇,并且能夠與之形成競爭的同質化產品,不但不會大量出現,反而現有的一些同質化產品會受到賴茅系列的激烈競爭。
就算繼續存在,恐怕也是圍繞賴茅這樣的產品標桿,來生存于市場,其市場份額被賴茅系列完全侵蝕,可能只是一個時間問題。因此在未來中低價位的醬酒標桿性產品來看,毫無疑問賴茅有著巨大的機會和先天的優勢。
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