由中國酒業協會主辦的第八屆中國國際酒業博覽會(CIADE 2015)將于2015年3月在四川瀘州隆重開幕，本屆大會以“傳承與創新”為主題，具體召開時間為2015年3月21日～25日，地點為四川省瀘州市國際會展中心。

　　本屆酒博會的規模無論從參展商的數量還是展出面積上都超過了往屆。總展覽面積達80000平方米，屆時將有超過3000多家年銷售額500萬元以上酒類經銷商、品牌運營商到會進行經貿洽談活動。據了解，本次酒博會主辦方安排了不少精彩活動：

　　一是世界頂級名酒薈萃展。根據目前確定的情況，包括中國十七大名酒、主流的國產葡萄酒企業、保健酒企業、五大啤酒以及包括保樂力加、帝亞吉歐等國際洋酒企業都會參展。

　　二是年度行業學術論壇。酒博會期間會邀請國內外專家學者共聚一堂，舉辦中國（四川）國際酒業論壇，會上將集中探討行業方向，研究發展路徑。

　　三是新品評價和中國白酒酒莊酒發布。白酒酒莊酒是中國白酒品質回歸的代表，是中國白酒滿足個性消費需求的力作——生態釀造環境、原料基地保障、大師領銜主釀，消費者親身體驗，首席品酒師品質認定。

　　此外，酒博會期間中國酒業協會名酒收藏專業委員會還會組織鑒定專家，義務開展老酒鑒定活動；評選2015年酒博會最佳食用酒精產品并頒獎；瀘州老窖將舉辦“國窖1573”的封藏大典活動，青島啤酒集團屆時還將舉行盛大的嘉年華儀式。

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