2014年已經(jīng)過去，新的一年悄悄來到。說“悄悄”是有道理的。如果說從近五年中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展來看，過去的2014年的確有些“悄悄”！行業(yè)處在調(diào)整期，既沒有2008年前后進口酒幾乎一倍的增長，也沒有去年的20%下滑那樣觸目驚心；國產(chǎn)酒礙于市場現(xiàn)狀和自身發(fā)展規(guī)劃，大多在埋頭做自己的酒莊，苦練內(nèi)功，市場上的動作不大。于是，2014年似乎缺少了些屬于自己的“聲音”。如果你也這么看，那你就錯了！
事實上，2014年是這個調(diào)整期最為重要的一年。以張裕為代表的龍頭企業(yè)在第二季度終止了連續(xù)7個季度以來的下滑，而進口酒也在第三個季度實現(xiàn)止跌。雖然從全年的整體行業(yè)數(shù)據(jù)來看，可能仍然是下滑的態(tài)勢，但其展現(xiàn)出來的內(nèi)容已經(jīng)不同，而這也是2014年基于歷史發(fā)展進程中最大的意義。
年前跟酒企打電話，無意中聽到一個詞，越琢磨越有意思，這個詞就是“心態(tài)”。
葡萄酒是一個需要沉淀的產(chǎn)業(yè)，你永遠不要指望自己的產(chǎn)品一旦推出，就會像快消品那樣長盛不衰；葡萄酒是一個需要歷練的產(chǎn)業(yè)，起勢、高潮、低谷、平穩(wěn)，是其發(fā)展的必經(jīng)過程；葡萄酒是一個需要耐心的產(chǎn)業(yè)，數(shù)十年堅守可能難見成效，但一旦這種堅守被認知，這也將是企業(yè)最大的資本。說來說去，一句話，葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要一種積極的心態(tài)、堅持的心態(tài)和勇于創(chuàng)新的心態(tài)。而現(xiàn)在，以什么樣的心態(tài)迎接2015年，就顯得尤為重要了。
業(yè)內(nèi)人士普遍認為，2015年將是葡萄酒行業(yè)擺脫低迷，重新恢復正增長的一年，但這種增長不會再是爆發(fā)性的：2015年將是品類創(chuàng)新、產(chǎn)品突圍的一年，但這種創(chuàng)新和突圍是建立在對基地建設和葡萄種植長期堅守的基礎上的；2015年將是葡萄酒消費升級、消費人群高速增長的一年，但顯然這種升級和增長并未固定在某一個或幾個品牌上。如果你是進口酒商，僥幸在這三年中存活，想繼續(xù)用之前的手段獲得暴利，對不起，恐怕你的做法落伍了，因為消費者已經(jīng)見慣了“大場面”，也逐步學會品鑒和理性消費了；如果你是國產(chǎn)酒企業(yè)，仍然想通過概念營銷“忽悠”消費者，也對不起，消費者會繼續(xù)對你嗤之以鼻，因為真正的酒莊他們都去過了，假的怎么還會信！2015將會是好的一年，但這種“好”并不足以讓你“即使走在荒漠中都會被金幣砸中”，反而是默默耕耘、一直堅守的企業(yè)和酒商獲得較大回報。因此，不要再幻想通過忽悠和暴利的手段來賺錢了，因為你“OUT”了！
所以，以什么樣的心態(tài)迎接新的一年，這很重要！守望行業(yè)利益，謀求長遠，與行業(yè)共同發(fā)展，這是一種心態(tài)；勢頭來了，迎頭就是一刀，宰完走人，哪管行業(yè)和別人死活，這又是一種心態(tài)。2015注定是葡萄酒轉(zhuǎn)型期初見成效的一年，被壓抑許久的行業(yè)，會出現(xiàn)怎樣的變動，說白了就是取決于企業(yè)和酒商的心態(tài)，而這很可能會決定今后幾年葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的態(tài)勢和走向。
