近期，由中國輕工業聯合會和中國酒業協會共同主辦的“首屆中國首席白酒品酒師頒證大會”在北京釣魚臺國賓館舉行。根據會議披露，共有來自業內名優白酒企業的46位技術專家獲得“中國首席白酒品酒師”殊榮。會議為他們頒發了證書，眾多酒業大佬和業內專家匯聚一堂，共同圍繞白酒品酒師的社會責任及作用發揮展開探討。
中國酒業協會理事長王延才在致辭中表示，首席白酒品酒師作為我國品酒師職業序列中最重要的組成部分，是我國白酒產業高級技術人才隊伍建設的一項重要任務。推進中國首席白酒品酒師計劃，就是提升白酒的文化水平、錘煉白酒文化在社會文化中所占的地位、強化白酒滿足消費者精神和物質需求的屬性。首席白酒品酒師肩負著白酒產業升級發展的重要歷史使命，在傳承白酒優秀文化和傳統釀造技藝以及白酒產業國際化等方面，要承擔更重要的工作和責任。
作為中國首席白酒品酒師代表，茅臺集團雙料董事長袁仁國也在會上發言。他表示，非常珍惜“中國首席白酒品酒師”榮譽，力爭不辜負行業期待。
