2023年,復蘇成為白酒產業的主旋律。第一季度,高端白酒業績穩健,價盤小幅回升;次高端白酒因宴席受益,價格帶得到修復;中低端白酒動銷修復明顯,后三季度消費動能有望進一步增強,全年或有雙位數收益率。在品類上,醬酒再次提速,兼香、馥郁香型白酒發展勢頭迅猛;在渠道上,餐飲渠道、煙酒店渠道依舊強勢,電商渠道逐漸重要;在價位上,高端與大眾價位白酒率先復蘇,次高端白酒后勁十足。酒行業正展現出蓬勃的生命力,多個細分領域均展現出巨大的發展潛力。當此階段,經銷商如何搶抓機遇、趁勢而上是一個非常重要的議題。
宴席市場爆發 軍輝·5號酒快人一步搶占先機
今年以來,婚宴、滿月宴、喬遷宴、生日宴等宴會需求集中釋放,線下消費一片火熱,酒類宴席市場正強勢復蘇。有行業人士認為,之前三年被耽擱的各種喜宴都會趕在今年集中舉辦,不僅新辦婚宴多,補辦的婚宴、滿月宴等也尤其多。“今年開春婚宴市場處于井噴狀態,多數酒店都已經爆滿。”據中金公司研報測算,2022年宴席白酒市場容量2300-2500億元,占白酒行業總收入的40%左右,結合當前行情,2023年的宴席市場規模大概率會實現進一步突破。
“預則立,不預則廢”,上海貴酒·軍星品牌在宴席市場的布局早在2022年初便已開始,去年4月瞄準宴席市場定點爆破的軍輝·5號濃香型盒裝酒重磅上市,在行業內引起了相當的關注;8月,軍輝·5號酒的度數版圖從52度擴展至42度,為軍輝進軍河北、山東、江蘇等習慣消費42度白酒區域宴席市場做好十足準備。
首先,由于宴席用酒的主流消費市場是三四五線下沉市場,軍輝·5號酒在開發時便定位在300元以下的主流價格帶;其次,在宴席用酒消費的關鍵一點——性價比上,軍輝·5號酒包裝精美、外觀喜慶、香型流行、口感綿柔,既有面子又不花太多的錢,且照顧了大部分人的審美和味覺需要;在合作渠道上,軍輝·5號酒作為軍輝品牌主推大單品,利潤分配最大程度給到了渠道經銷商;此外,除了宴席市場,軍輝·5號酒仍在開拓新的使用場景,在宴席市場之外同樣擁有無限可能。磨劍期年,用在一時,基于前期布局與積累沉淀,軍輝·5號酒很大可能將成為2023年宴席市場一顆耀眼的新星。
次高端擴容潛力巨大 軍星醬酒精準布局占據關鍵價格帶
今年以來,500-700元價格帶的白酒產品表現尤為亮眼,渠道信心大幅回升,次高端白酒有可能是今年行業最大的看點。有業內人士指出,在中國酒業市場繼續“量減價增”,高端領域被牢牢占據,區域酒企迎來結構升級、品類提升、省會擴容三大新窗口期的背景下,次高端白酒有望成為行業增長的新引擎。同時,消費升級帶來的次高端擴容,未來次高端發展潛力巨大。據北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光預測,次高端市場空間未來3年有望突破2000億元,市場增量可觀,充滿機遇。
2022年,上海貴酒·軍星在產品結構梳理、產品質量優化、市場深化建設三大領域取得了頗為豐碩的成果,成功打造出多元的產品布局和脈絡清晰的產品矩陣,覆蓋多層次市場,滿足不同圈層消費者的用酒需求。其中,軍星醬酒系列下,軍星·1927劍指次高端市場,以“軍旅文化,軍星品質”的精神內核全力打造次高端化的品牌產品形象,憑借厚重的軍旅文化底蘊、過硬的品質實力以及經典的匠心技藝,在具有家國情懷的消費人群中迅速打響口碑知名度,得到他們的青睞與認可。
同時,軍星·1927將C端作為支點,持續做渠道精進和消費者互動,以品鑒會、政務會議、商務會議等多種會銷形式強化C端營銷,進一步提升了軍星·1927在次高端價格帶上的大單品形象,還成功帶火了布局千元價格帶高端醬酒的軍星·1921,使軍星醬酒牢牢占據高端、次高端關鍵價格帶。自高端、次高端市場成為白酒行業核心競爭焦點的那日起,軍星醬酒便已同步展開相關產品矩陣布局,穩健增長的勢頭將為軍星品牌的長期發展注入強大動能。
光瓶酒全面復蘇 軍輝光瓶迎來品牌營銷大年
隨著全國各地重燃煙火氣,大眾白酒市場也按下重啟鍵,光瓶酒也成為白酒最為火熱的板塊之一。有數據顯示,光瓶酒行業年均復合增長率超過13%,預計2024年市場規模超1500億元。光瓶酒重燃新戰事,源自疫情后線下場景的強勁復蘇。除了商務場合外,重新按下啟動鍵的大眾白酒市場,是白酒業最活躍的消費場景之一。疫情后的大眾白酒消費,更注重產品的高性價比與更舒適的飲酒體驗。一邊是白酒消費的新需求,一邊是極速擴充的市場規模,量質俱優且具有更高性價比的軍輝光瓶系列,必將是渠道經銷商眼里光瓶酒品牌中的一張王牌。
2023年春節前后,軍輝品牌高舉“真純糧·選軍輝”大旗,通過各種渠道,加強與消費者的互動;開年各行各業開工后,“許久不見,出來聚聚,我有軍輝相伴”,和好久不見的親朋好友小聚小酌,成為常態。目前,在國內消費市場結構由溫飽型向改善型消費轉換的大背景下,在理性消費理念疊加白酒價值回歸的影響下,軍輝光瓶正在加速下沉光瓶酒市場的布局,旨在滿足消費者對高品質、高性價比酒品的需求。
如何用正確的姿勢打開市場?營銷數字化、產品年輕化,成為必經之路。隨著白酒核心消費人群發生代際更迭,80后至95后人群成為大眾消費的中堅力量,對白酒價值的評判更聚焦于產品本身,呈現出日益年輕化、個性化、品質化消費趨勢。瞄準年輕化市場的軍輝金蓋、黑蓋光瓶酒,正在試圖通過數字化實現與年輕消費者的對話。去年,軍輝光瓶通過啟動“開蓋掃碼,再來一瓶”營銷戰略活動,在產品溯源、掃碼營銷、渠道管控、會員運營等各方面實現數字化賦能,從觸達、場景、社群、體驗等各方面,為消費者打造全新的消費體驗。
此外,圈層營銷和情緒消費,成為光瓶酒破圈的重要利器。通過電商平臺選購喜歡的光瓶酒品牌,也悄然成為現代消費者購酒的新流行。就在不久前,上海貴酒·軍星與創維智能電視平臺達成合作,并在年度大劇《狂飆》中做了品牌植入,這種代入感極強的心智種草,在一定程度上促進了觀眾的購買決策,一些年輕人在官方電商平臺下單后留言是因為某部劇喜歡上的軍星、軍輝酒。通過日常生活的場景介入,軍輝光瓶進一步鞏固了在消費者心目中“真純糧·選軍輝”的品牌定位,如果說2022年白酒新國標出臺,是軍輝光瓶酒全面提升的元年,那么2023年則將是軍輝光瓶酒品牌營銷的大年。
總之,“穩中求進”已然成為我國白酒企業未來發展道路的新趨勢和新可能,在此番環境下,上海貴酒·軍星無疑有著巨大優勢。我們期待也相信,上海貴酒·軍星這張“白酒名片”,未來能夠觸及品牌新高度,在穩健發展的光明賽道中邁出更大也更堅實的前進步伐。
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