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(2022年6月20日)近日,全球知名酒業集團帝亞吉歐旗下經典單一麥芽威士忌品牌蘇格登(The Singleton)發布《豐味臻藏系列》高年份新作——蘇格登30年單一麥芽威士忌桶裝原酒2022年度限量臻藏作品。蘇格登30年是首席調配大師Maureen Robinson職業生涯45周年的重要里程碑之作,由歐洲雪莉桶、美國波本桶融合協奏,并試驗性地臻選法國Calvados橡木桶進行二次熟成。蘇格登30年為“小批次菁英選桶”家族的全新代表作,與蘇格登21年、蘇格登25年兩款豐味臻藏一同演繹了品牌高年份系列的多重豐味。
圖1:蘇格登30年單一麥芽威士忌桶裝原酒2022年度限量臻藏作品
45年潛心探索,“小批次菁英選桶”家族再添成員
蘇格登秉承百年來對酒體風味本身的探索,由首席調配大師Maureen Robinson掌舵,沿襲長時酵釀、緩慢蒸餾的豐味工藝。Maureen 女士自1977 年進入威士忌行業以來,在至今的45年間不斷探索威士忌風味領域,帶領調配團隊開創并定義了“帝亞吉歐風味索引系統”,為高年份產品運用蘇格登核心豐味工藝“小批次菁英選桶”奠定了系統優勢。
蘇格登《豐味臻藏系列》以“小批次菁英選桶”為系列主軸,以 21、25、30 年三大標志性年份清晰呈現酒液多重層次豐味。“豐味工藝代表作”蘇格登 21 年以 PX Oloroso 橡木桶為主線,于酒廠百萬橡木桶中手工臻選僅不到0.5%的珍貴窖藏,盡顯蘇格登標志性的繁復雪莉風格;蘇格登 25 年更以近乎單桶選桶標準臻選不到 0.2% 的橡木桶,被譽為“類單桶之選”;蘇格登 30 年將臻選自經歷一次熟成的歐洲雪莉桶和美洲波本桶后的酒液,導入法國 Calvados 橡木桶最后熟成。
圖2:蘇格登“小批次菁英選桶”代表作——蘇格登21年、25年單一麥芽威士忌
30年桶陳時光,試驗性用桶開拓豐味新領域
與威士忌相伴逾45年, Maureen 女士一直堅持創造超越年份、兼具風味與價值的先鋒之作,更敢于探索高年份酒液的風味新領域。威士忌私人藏家顧問、華人挑桶協鑒大師盧磬聲先生曾贊嘆道,“由于蘇威產業在前二十年并未對25年以上的原酒釋出總量進行把控,蘇格蘭威士忌已逐漸呈現供給稀缺的趨勢。因此在高年份威士忌日漸稀少的市場環境下, Maureen女士還能不懈追求桶藝突破、在高年份酒液中進行不同熟成方式的‘冒險’試驗,是非常難得的創舉。”
直至2019年Calvados橡木桶才被蘇格蘭威士忌協會(SWA)允許使用,Maureen女士以其前瞻性視野和對風味的高度把控力,作為行業第一批探索者將Calvados橡木桶運用于高年份酒液的熟成中。高級脂香的糖蜜甜氣和杏桃花香優雅誕生,包裹著迷人的地中海香料、檀香與肉桂辛香的層次氣息,蘇格登 30 年展現出高年份威士忌鮮有的出奇活力和臻享風味。
圖3:蘇格登30年單一麥芽威士忌桶裝原酒2022年度限量臻藏作品
致敬大師琢玉精神,“玉帛之禮”首批珍稀敬獻
超越時光意義的“玉帛之禮”,蘇格登30年尊呈于品牌標志性藍綠色木質酒盒中,以精致紅木烤漆點綴;酒盒特別設計以中式玉器啟盒,借“玉帛之禮”之意增添高端禮贈儀式感,年度首批獻禮中國市場。同時,“玉石”珍品的雕琢之理,也如同蘇格登首席調配大師Maureen Robinson以謙和卻有力量的態度,長時雕琢酒體風味,寓意對蘇格登《豐味臻藏系列》背后的精湛匠藝和豐味探索精神的敬意。
圖4:蘇格登30年發布,蘇格登《豐味臻藏系列》首度完整亮相
品牌百年豐味工藝,繹多重高年份層次豐味,蘇格登《豐味臻藏系列》30年攜21年、25年兩款高年份臻釀全系列首度完整亮相。自此次中國市場首批重磅發布后,將陸續釋出該年份的年度限量臻藏。蘇格登《豐味臻藏系列》30年桶裝原酒單一麥芽威士忌(酒精度數為48.4%,700毫升/瓶),全球限量3,858瓶,將于2022年6月底在中國大陸地區發售。
【關于帝亞吉歐】
帝亞吉歐是全球知名的跨國酒業集團,匯聚超過200個優質酒水品牌,銷售網絡遍布180多個國家及地區。旗下產品包括深受消費者青睞的蘇格蘭威士忌品牌,如尊尼獲加(Johnnie Walker)、蘇格登(The Singleton)、慕赫(Mortlach)、泰斯卡(Talisker)、樂加維林(Lagavulin)等,以及不同酒精品類中的優質品牌,如百利甜酒(Baileys)、添加利金酒(Tanqueray),斯米諾伏特加(Smirnoff)、唐·胡里奧龍舌蘭(Don Julio)及健力士黑啤(Guinness)等。帝亞吉歐還持股水井坊,是唯一一家投資了擁有國家認證文化遺產的白酒品牌的國際洋酒公司。
帝亞吉歐立足本土發展,發掘中國烈酒消費市場機遇,維持穩定業務增長,并持續加碼投資與創新,以更高端、多元的產品組合滿足本地需求,落實深耕中國市場的承諾。同時,帝亞吉歐在全球積極推行環境、社會及公司治理(ESG),推廣理性飲酒、倡導包容性與多元化,促進從谷物到酒杯的全產業鏈可持續發展,從而打造更為健康的行業生態。
帝亞吉歐同時在倫敦證券交易所和紐約證券交易所上市。
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