如果你走在江西的街頭,隨便問一位老人,哪款酒承載了江西人的記憶?得到的回答中,多半有老蓮花瓶四特酒。那么老蓮花瓶四特酒到底是指哪款酒,又為何會被奉為經典呢?
這些老人所說的老蓮花瓶四特酒,是對上世紀八九十年代螺旋蓋玻璃瓶四特酒的俗稱。
老蓮花瓶是四特酒的經典代表
“四特”品牌起源于清代光緒年間!皧湓绰 本茦抢习鍔涞虑逡浴短旃ら_物》中的“四特土燒”為原形,不斷改進技術,并從外地請來釀酒名師,終于形成了獨特的工藝,釀造出酒色清亮,香醇可口的優質白酒。為防止偽冒,“婁源隆”分號天成酒店首先使用兩個特字(有與眾不同,質量特優之意)貼在裝酒的酒缸和酒壇上,以作為好酒的區分。抗日戰爭前夕,又用大鵬商標,標出四個特字,以示更優,“四特”品牌也由此誕生。
建國之后,政府重視挖掘和恢復傳統名產,國家對“婁源隆”酒店實行贖買政策,1952年國營樟樹酒廠正式成立(四特酒有限責任公司前身)。
到了1978年,踏著改革開放的東風,幾年間,四特酒廠兩次擴建,產量從千噸到萬噸,加上包裝創新、品質過硬、口感獨特、名人效應等等,到了上世紀八九十年代,四特酒暢銷全國,經常出現排隊搶購、萬人空巷的盛況,一時間,江西老俵的四特酒名聲大噪。當時四特酒的主打產品老蓮花瓶四特酒也成為那個年代的經典國貨代表。
(1987年春節前夕,北京農展館舉辦農副產品展銷會,人們排長隊買四特酒,經過長時間排隊,這幾個年輕人終于買到了)
當時“宴請招待,老九不能少”的說法在民間廣泛流傳,這里的“老九”就是指除了全國八大名酒,排行老九的江西四特酒。一言可見,人們對四特酒的喜愛。到了今天,八九十年代經典的老蓮花瓶四特酒,已經成為白酒收藏市場可遇而不可求的藏品,市場價格漲幅高達百倍。
(80年代旋蓋四特酒)
四特酒成為百姓心中的國貨代表
一個經典國貨的造就絕對不是一蹴而就的,而是一步一個腳印,一點一滴的積累沉淀而得。經歷過崢嶸歲月,感受過改革春風,四特酒自始至終都堅信“品質第一”,從工藝到包裝,從不容許一絲含糊,即使榮譽傍身,四特酒依舊在尋找新的變化,尋求更高、更好的品質,以求滿足日新月異的市場變化,滿足大眾消費者的新需求。
(蓮四52度)
現如今,蓮四一脈相承了經典老蓮花瓶簡潔經典的玻璃瓶裝,懷舊的風格,樸實無華,專修內在,開啟了新時代的全新記憶。
(四特東方韻·國韻)
如果說老蓮花瓶是江西悠久歷史的沉淀,那么如今的四特東方韻系列則是對未來的誠摯期望。老蓮花瓶是值得收藏的潛力股,四特東方韻是饋贈自飲的佳品。相信國貨經典四特酒將在長w遠的發展中,再次留下濃墨重彩的一筆。