“我做酒的原因不是因?yàn)槲易约�，我是個(gè)不懂酒的人”，張利說(shuō)出這句話(huà)的時(shí)候，所有人都很疑惑，一個(gè)不懂酒的人，為何要關(guān)閉所有公司回鄉(xiāng)做酒呢？
張利曾是步步高和vivo手機(jī)在北方區(qū)域的高管及代理，打拼近20年，也擁有自己的公司，2018年，在公司蓬勃發(fā)展之際關(guān)掉了所有公司回鄉(xiāng)，2019年轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)，進(jìn)入酒行業(yè)。公司成立時(shí)他說(shuō)：“這些年vivo教會(huì)了我做人要本分，做事要講誠(chéng)信”，這種信念讓不懂酒的他也有信心把公司經(jīng)營(yíng)好。一個(gè)企業(yè)最重要的便是誠(chéng)信，企業(yè)有誠(chéng)信，顧客才會(huì)相信產(chǎn)品。
張利：“孔子說(shuō)過(guò)‘人而無(wú)信，不可其也’，誠(chéng)信乃做人之本，本分、誠(chéng)信也是我公司的核心文化�！�
張利做酒的原因有兩者，他妻子是國(guó)家一級(jí)品酒師和酒體設(shè)計(jì)師，丈夫平時(shí)應(yīng)酬多，免不了要喝酒，妻子會(huì)推薦他喝什么酒，怎么喝才能減小對(duì)身體的傷害。
回鄉(xiāng)后，妻子喜歡去茅臺(tái)鎮(zhèn)研究醬酒，張利便做起了酒生意，自己雖不懂行，可妻子卻是行家，能給他的酒把關(guān)，這讓他更有信心把酒做好，另一個(gè)原因是張利身為貴州人，而貴州的醬酒是最好的酒類(lèi)，喝了對(duì)身體的傷害最小，如今醬酒市場(chǎng)混雜，他本著一顆誠(chéng)心要將好的醬酒帶給消費(fèi)者，進(jìn)軍了白酒行業(yè)。
眾所周知，茅臺(tái)酒聞名天下，可不是所有人都舍得花錢(qián)喝茅臺(tái)�！氨臼峭�，茅臺(tái)鎮(zhèn)的好酒其實(shí)也不少，幾千家酒廠(chǎng)，陳年老酒數(shù)不勝數(shù)。
茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗醬香型白酒都秉承“12987釀造工藝”，這種工藝是指一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的過(guò)程，醬香白酒制作的過(guò)程繁瑣漫長(zhǎng)，全是地地道道的糧食酒，可近幾年來(lái)，人們花了錢(qián)，卻喝不到好酒，這是為何緣故？
工廠(chǎng)只是負(fù)責(zé)生產(chǎn)酒，而賣(mài)酒由經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行銷(xiāo)售，可有些無(wú)良商家急功近利，以次充好，導(dǎo)致整個(gè)醬酒環(huán)境真假難辨，張利本著做良心醬酒的理念，賣(mài)良心醬酒，把茅臺(tái)鎮(zhèn)的好酒原原本本的帶給消費(fèi)者。
目前他公司擁有系列品牌白酒，爵福酒和漢名貢。
爵福酒主打情字，以一杯爵福酒、情生義更濃為主題，有友情、親情、愛(ài)情、鄉(xiāng)情等幾款醬酒，我有酒，你有故事，酒中有情才有味，帶一瓶老酒，會(huì)一會(huì)老友，爵福是一款比較惠民的產(chǎn)品，其中鄉(xiāng)情款比較特別，張利在外漂泊20年，了解獨(dú)在異鄉(xiāng)的滋味，設(shè)計(jì)這款酒的初衷是為每一個(gè)在外漂泊的異鄉(xiāng)人加油打氣。
漢名貢源自漢武帝時(shí)期夜郎國(guó)的蒟醬酒。漢武帝建元六年，武帝攻打南越國(guó)，派遣唐蒙出使南越，唐蒙在南越喝到蜀地蒟醬，被此佳釀?wù)鄯�，打�?tīng)后得知此酒出于夜郎后（今仁懷一帶），趕往夜郎取其獻(xiàn)給武帝，武帝喝后也覺(jué)得甘美，便讓唐蒙通夜郎以制南越國(guó)。后世故有“唐蒙飲蒟醬而使西南夷”之說(shuō)，此酒也成為漢代有名的貢酒，漢名貢也因此得名，至今已有千年歷史。故事配酒，酒如其名，漢名貢是一款商務(wù)用酒，用來(lái)接待、送人最適合。
‘酒的品質(zhì)由消費(fèi)者說(shuō)了算’，這是張利打出的旗號(hào)，他將通過(guò)自媒體、社群運(yùn)營(yíng)等新的營(yíng)銷(xiāo)方式去賣(mài)酒，只要產(chǎn)品好，消費(fèi)者自然會(huì)傳播給身邊人，張利相信只要保持本分、誠(chéng)信，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，堅(jiān)持做良心醬酒，自己不懂酒也能管理好、經(jīng)營(yíng)好公司，把最好的醬酒帶給消費(fèi)者。
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