8月9日上午，“省級龍頭的老大戰略高峰論壇”在濟南禧悅東方大酒店舉行，本次論壇由北京正一堂戰略咨詢機構、酒業家、酒業家展覽、中國高端酒展覽會組委會聯合主辦。論壇現場，安徽迎駕貢酒股份有限公司總經理秦海發表《迎駕貢酒：生態品類與組織升級戰略》演講。
在演講中，秦海從品牌及營銷兩個層面分享迎駕貢酒在新一輪行業調整中如何實現突圍并快速發展。一起來看看吧！
白酒消費既要滿足消費者理性需求，更要實現消費者感性面子需要。理性需求是產品品質的表現，感性需求是產品品牌文化的歸屬。省級龍頭白酒企業要想提升品牌影響力，必須做好產品品質和品牌文化功課，在白酒競爭同質化時代，差異的品牌文化和生態健康的品質是白酒競爭的根本。
迎駕貢酒在本次行業調整中，順應健康消費需求，堅持生態釀造不動搖，進一步聚焦生態，走生態品類戰略，推出“135”品牌戰略，打造中國生態名酒。“1”指打造一流品牌，進入中國白酒第一方陣；“3”指傳播三大迎駕品牌文化，即歷史文化（漢文化），彰顯品牌價值；生態文化，引領健康消費；迎賓文化，傳承中國禮儀�！�5”指堅持五大生態釀造，即“生態產區、生態剮水、生態釀藝、生態循環、生態洞藏”。
酒是大自然的杰作，生態、健康將是未來中國白酒品質的核心。生態釀造不是一句口號或一個概念，它是一個系統，要想釀出真正的生態好酒，不僅需要有得天獨厚的自然生態大環境，更需要有適合白酒微生物發酵的微環境，以及釀酒大師的匠心釀制。
迎駕貢酒從產前、產中到產后系統化踐行生態釀造，率先在白酒行業中打造出了“生態產區”、“生態剮水”、“生態釀藝”、“生態循環”、“生態洞藏”迎駕獨有的五位一體生態釀造體系。
產品是品牌的載體，品牌的提升最終需要依托消費者對產品的體驗。迎駕貢酒生態洞藏系列產品是企業一支戰略性全國化產品，它是迎駕文化與生態品質完美結合的呈現，也是企業為實現百億迎駕生態發展戰略所推出的一支全國性系列生態品類大單品。
迎駕貢酒生態洞藏主要分為“洞藏20、洞藏16、洞藏9、洞藏6”四支產品，主要價位在168-468元之間，目標消費群定位為“中高端政商務接待用酒”，產品度數為42度和52度，產品包裝大氣。產品外包裝采用生態綠色系及鑲嵌一系列生態元素，產品內包裝采用青瓷陶瓶，整個產品與生態釀造品牌定位一脈相承。迎駕貢酒生態洞藏自2015年投放市場以來，在“雙核驅動”會員制營銷模式運作下，產品受到行業、消費者、酒商的一致好評，連續兩年來產品實現高速增長，為迎駕百億生態戰略發展奠定了基礎。
好酒也怕巷子深。體驗營銷無疑是消費者感受品牌文化最為直接的一種營銷方式，也是培育品牌忠實核心消費者最有效的一種方法。迎駕在生態好酒品牌發展戰略下，推出了“迎駕生態好酒之旅及五美薈萃”兩個超級體驗營銷戰術。迎駕酒廠是坐落在風景區里的酒廠、竹海里的酒廠、沒有霧霾的酒廠，是國家工業旅游示范基地，也是中國生態環境最美的酒廠。正是憑借迎駕酒廠是花園式的工廠獨特優勢，公司開展了“迎駕生態好酒體驗之旅”萬人游活動，讓消費者近距離走進大自然，感受原生態大別山水風光，喝剮水、嘗原酒、探黃巖洞。此項活動開展十幾年來，已經有五十多萬人次消費者感受迎駕生態好酒之旅，活動開展受到消費者的喜愛，為迎駕生態好酒的品牌宣傳推廣奠定了一定的基礎。
同時，迎駕開展了“五美薈萃”品鑒會超級戰術。金杯銀杯不如消費者的口碑。再好的產品需要讓消費者品嘗到，迎駕在品牌推廣中開展了以“景美、酒美、人美、禮美、味美”為一體的“五美薈萃”品鑒會。品鑒會通過“觀看迎駕醉美景色、品鑒迎駕美酒、鑒賞漢式迎駕美人、尊享舉一反三迎駕酒禮、品嘗大別山美食”等主要環節設置，讓消費者感受到一場視聽味美的盛宴，品鑒迎駕生態之美。
因渠道銷售碎片化，消費行為多元化，為適應市場發展，提高執行效率，迎駕在銷售組織上裂變出了“3+N”個扁平化營銷組織。即針對高檔產品、中高檔產品及電商產品公司成立三個銷售公司—迎駕洞藏銷售公司、迎駕酒業銷售公司、迎駕電子商務銷售公司。針對腰部產品、定制產品、散裝酒、裸瓶酒等其他系列產品，公司成立多個事業部制，銷售公司和事業部分別獨立考核運作，多個獨立核算利潤中心，導入阿米巴管理模式，實行營銷分離，采用“過程與結果”總部雙重督查體系，實現了“策劃+督查+執行”三大營銷體系。扁平化渠道設置，縮減渠道層級、增加業務單元，實現“小區域、高占有”精細化渠道運作。扁平化終端設置，資源促銷和人員服務直接到終端，建立終端數據庫，導入CRM客戶管理系統，掌控核心終端。
