11月9日—10日,由中國食品工業協會白酒專業委員會、蘇魯豫皖四省食品工業協會主辦,公司承辦的“2018黃淮流域核心產區領袖峰會”在宿遷召開,來自洋河、古井貢、景芝、口子窖、今世緣、國井、賒店、迎駕貢酒等多家黃淮區域的企業代表及行業專家學者200多人相聚酒都,暢所欲言,建言獻策,共同探討挖掘黃淮名酒帶的“新價值”。
在11月10日舉行的“2018黃淮流域核心產區領袖峰會——黃淮流域白酒核心產區產業發展戰略”論壇上,江蘇省工業和信息化廳黨組成員、副廳長李強,宿遷市副市長馬愛平,山東省工業和信息化廳黨組成員、副廳長高方,工業部消費品工業司食品處處長陸安靜,市場監督總局食品生產監管司司長馬純良,集團總裁、公司董事長、黨委書記王耀等發表了重要講話,論壇由中國食品工業協會黨委書記、副會長馬勇主持。
王耀作了《聚合黃淮名酒之力,奏響產區共建共享大合唱》的主題演講,回顧了40年來黃淮白酒企業的發展史,并指出,在產區打造和共同發展上,需要通過“兩看三比兩跟上”來重塑筋骨,激發增長動力,增添發展活力,即一看底蘊,二看優勢;一比品質,二比創新,三比品牌;跟上消費升級和行業競合發展的兩個大趨勢。要立足“兩看”,底氣十足再起跑,要聚焦“三比”,創新發展搶先機,要做好“兩跟上”,匯聚力量譜新篇。
為更好地共同構建競合關系,促進抱團發展,發揮黃酒名酒核心產區企業集群、品牌集群的巨大發展優勢,王耀提出三點建議:一是堅持不懈地強化以共生為核心的合作交流。只有抱成團、擰成繩,把目光放到更遠的地方,才能走向全國,走向世界;二是堅持不懈地強化以個性為核心的藍海市場。需要大家共同推動技術進步,促進品質升級、品牌創新,實現“一個產區,多個特色,全面開花”;三是堅持不懈地強化以文化為核心的共振傳播。要形成合力深入傳播黃淮產區酒文化特色,共同塑造良好的產區形象,一起凝聚更多正能量,共同肩負起維護行業秩序和良好口碑的重任。
李強在講話中表示,江蘇作為黃淮流域白酒核心產區的重要省份之一,釀酒歷史悠久,源遠流長,明末清初已聞名遐邇。改革開放40年以來,隨著經濟的迅猛發展,江蘇白酒行業也得到了快速進步,以“一河三溝”為代表的江蘇白酒在全國家喻戶曉。1998年,江蘇省人民政府發布了《關于“振興蘇酒”的意見》,提出了蘇酒發展的戰略要求。20年來江蘇白酒行業砥礪奮進,通過深化企業改革、轉變經營方式,在蘇酒集團、今世緣酒業等為代表的龍頭骨干企業引領下,大力推進“打造品牌、以質取勝、結構優化、營銷轉型、人才強企”等戰略,使得江蘇酒業發生了巨大變化,2017年江蘇白酒產量位居全國前四,成為黃淮流域白酒核心產區,在我國白酒業版圖中占有重要地位。
馬愛平對黃淮流域核心產區白酒發展提出三點建議:一是共建白酒發展新生態。生態,是宿遷的最大稟賦。正是有了生態環境的滋養,宿遷才能出好酒,產好酒,并擁有洋河、雙溝兩大名酒品牌;二是共繪黃淮美酒新名片。酒作為宿遷的靚麗名片,是宿遷對外展示的重要窗口。下一步,宿遷將進一步重點打造洋河、雙溝兩大品牌,在提升綿柔美酒美譽度的同時,擴大黃淮名酒的知名度,將“綿柔”與“黃淮名酒”完美結合,讓蘇魯豫皖的酒香飄得更遠。宿遷市將繼續扮演好服務者的角色,一如既往支持白酒發展,幫助洋河股份做大做強。同時,依托洋河股份,加快酒都特色建設,舉辦具有全國影響力的酒行業盛會,擴大酒都宿遷影響力;三是共描蘇魯豫皖新藍圖。
隨后,高方介紹了山東白酒產業發展的基本情況;為促進白酒產業轉型升級,發揮區域優勢,實現高質量發展,陸安靜提四點建議:一是做強優勢產區;二是提高質量安全保障能力;三是提升智能制造水平;四是創新產品推廣模式。馬純良還針對白酒行業質量安全、高質量發展等提出了具體意見和建議。
峰會還發布了黃淮流域白酒核心產區領袖企業宣言:一是品質為天。弘揚工匠精神,厚植工匠文化,高標準高品質釀造每一滴白酒,嚴把質量關;二是傳承為先。傳承釀造精髓,創新釀造技藝,標準為引,做好產區特色傳承與創新發展;三是品牌創新。塑造健康品牌,樹立行業典范,凝聚共識,全面提升品牌價值,弘揚中華白酒文化;四是誠信為本。以信為先,誠信經營,優化市場秩序,弘揚行業正能量,誠心服務樹新風;五是團結為基。凝聚共識,協作發展,提升黃淮流域白酒產區影響力和美譽度,共享成長,共贏新未來。
除了洋河、仰韶酒業、古井貢、湯溝兩相和、花冠集團、宋河酒業相關負責人在論壇上作報告外,盛初集團董事長王朝成還作了《酒業新形勢和戰略判讀》的講座;著名白酒產業研究專家王傳才作了《尋味中國四十年,人間有味是清歡——中國黃淮名酒帶核心價值暨一超多強新格局》的講座。
著名白酒專家高景炎公布了2018年度黃淮流域白酒核心產區典型風格白酒產品品鑒結果,52度洋河大曲酒、52度雙溝珍寶坊酒等16個產品獲得“2018年度黃淮流域白酒核心產區標識產品獎”,8個產品獲得“2018年度黃淮流域白酒核心產區風格特色獎”,高景炎、郭友武、姜紹通、萬保建、孫林及集團執行總裁、公司總裁鐘雨等領導為獲獎企業頒獎。
而在11月9日舉行的2018年度黃淮流域白酒核心產區領袖企業峰會——產區特色傳承和創新發展論壇上,中國著名白酒專家梁邦昌、江南大學副校長徐巖、中國食品發酵工業研究院副院長張五九等均對黃淮流域白酒發展發表了真知灼見的觀點。當天企業代表及行業專家學者一行還來到洋河參加了產區典型風格產品品評會,并參觀了公司包裝物流中心、白酒銀行、百年地下酒窖等景點。
隨著江蘇省食品工業協會副會長孫林將會旗移交到山東省食品工業協會會長郭友武手中,標志著持續兩天的2018年度黃淮流域白酒核心產區領袖企業峰會圓滿結束。
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